毛豆竟然有如此多的神奇好处，这类人一定要吃，比牛奶、鸡蛋的钙质还要高得多！
我们生活中有许多的食物，听起来好像很亲密，但其实两者之间并毫无关系，例如红豆、*豆、吃黑豆、绿豆，再如西瓜、南瓜、冬瓜，但一样的却是富含了许多丰富的营养成分，红豆可以很好的消肿，绿豆在这炎热的天气食用可以很好的清热，*豆能降脂，都有着不同的养生功效，但总有一种豆，总是被人们给忽视，这就是毛豆，不知道小伙伴们有没有吃过毛豆呢？奇奇还记得，小时候妈妈总是买毛豆，用盐水煮，特别的好吃，一个接一个的根本停不下来，当然了，毛豆中也含有非常高的营养成分。
我们现在正是吃毛豆的好季节，有的小伙伴可能不知道毛豆有什么好处，奇奇今天就给小伙伴们好好说说，我们这正处于炎热干燥的季节，适当的食用毛豆可以很好的润燥、清热，而且也算是一道老少皆宜的家常菜，毛豆中含有大量的营养成分，我们经常食用可以很好的增长我们的记忆力，对于一些家里有小孩的食用也是非常有利的，在剥毛豆的时候，还可以锻炼他们手指头的灵活，小伙伴们肯定不知道，毛豆其中的含钙量比鸡蛋和牛奶还高吧，所以啊，想要补钙，不一定只专吃牛奶或者是鸡蛋，我们可以偶尔换个口味。
我们在饭后看电视或者是玩手机的闲暇之时，把毛豆当作是小吃来食用，也是很不错的选择，不过啊，这毛豆虽然好，但是毛豆吃多了不仅会让我们的肠胃消化不良，使我们胀气放屁，我们一周吃两到三次就可以了，可以当作是饭后看电视玩手机的小吃，奇奇今天教大家制作出不一样的煮毛豆，比用盐水煮的更加香，更加好吃，想学这道家常菜的小伙伴，赶紧快来和奇奇一起学起来吧，保证你们一看就能学会！
的制作过程
主要食材：新鲜的毛豆。
辅助食材：艾叶、八角、食用盐、桂皮、当归、生姜片。
1、先把我们需要的食材准备齐全，放在盘子中备用，然后把生姜洗干净，切成生姜片，然后再把买好的毛豆用清水清洗几遍即可。
2、随后我们拿出一口炒菜的锅，火候开为中火，然后往锅中倒入我们准备好的桂皮、艾叶、生姜片和八角，来回翻炒爆香一分钟，随后我们就可以倒入足量的食用盐，和食材一起翻炒。
3、我们再往锅中倒入足量的清水，再加上我们准备好的当归，放进锅中和其他食材一起煮，盖上锅盖，高温煮到我们锅中的水持续冒白色泡泡沸腾，就可以进行下一步了。
4、然后我们就可以把洗干净的毛豆全部倒进锅中，高温煮一段时间，直到我们锅中的毛豆全部煮熟后，我们就可以出锅装入盘子中了。
小伙伴们喜欢这道五香毛豆吗？毛豆中含有非常丰富的营养成分，对我们的身体是非常有利的，而且制作过程十分的简单好上手，就算是新手小伙伴也可以很好的操作成功，我们在家花上几分钟就可以制作完成，学会的小伙伴赶紧亲自尝试看看吧，
