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东北鸡蛋酱
By朱子Abby
原料：鸡蛋、海天*豆酱、小葱。
做法步骤：
第1步、准备食材，鸡蛋打散加料酒去腥，搅拌均匀。
第2步、热锅热油，炒鸡蛋液。
第3步、鸡蛋8成熟，放豆瓣酱。
第4步、搅拌均匀，加适量冷水，熬制浓稠，放葱花。
第5步、出锅盛碗里，就可以吃了。
来自美食天下朱子Abby的作品。
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发表于 2023-11-07 20:14
|只看楼主
