北京看白癜风最权威的医院 http://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html今天做一些*豆粉。特别是初春孩子长个的时节，多给孩子吃一些，再好不过了。
1.准备克*豆，一定要挑去不好的坏豆子，用清水清洗两遍，捞出来控水。水份不需要控的特别干，因为没有经过长期的浸泡，所以，炒的时候是不影响的。把*豆倒入锅中，全程开小火开始炒制。
2.炒的过程一定不能偷懒，一定要不停翻炒，大概十五分钟左右，*豆颜色稍微变深，并且有很浓郁的豆香味，稍微有一些炸裂，有比较均匀的焦斑，即可关火盛出。
3.关火盛出后，放到一个大的容器里彻底晾凉。切记一定要彻底晾凉哦！否则粉碎的过程中就会成团。
4.晾凉以后放入破壁机中，搅打成粉末，可以多搅打几遍，越细腻越好，也可以打好以后过一下筛子。
5.就是这么简单，*豆粉就做好啦！*豆经过加热和研磨，比*豆面更简单省事，直接就可以吃，也可以用来做红糖糍粑，驴打滚，或者，把汤圆煮熟以后裹上一层*豆粉，味道出乎意料的好吃。
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