众所周知，中国的美食文化博大精深，不管在哪一个城市，都有非常多的特色小吃。相信各位小伙伴都非常喜欢吃小吃，它不仅价格便宜，品种也非常多样，每一个地方都有自己的特色。对于一名实力吃货来说，每到一座新城市，可以不去游玩，但是小吃是一定要品尝的，毕竟有些美味一旦错过就会遗憾。
不知道小伙伴除了自己家乡，都喜欢吃哪里的小吃呢？今天小编要给大家介绍的，是一种特别的小吃，它就是麻糍。对于这一美食，可能有些小伙伴也是吃过的，毕竟它是浙江、闽南、江西一带的传统名点，是春节等传统节日都要吃的佳品，它主要是糯米等食材做成的，只是每一个地方都有自己的口味。
在泉州，麻糍是当地人从小就爱吃的美味，大家到泉州一定不要错过了。在当地一街头，就有一家手工麻糍深受大家的喜爱，虽然它的位置比较隐蔽，但依旧抵挡不住食客对它的追求。说起这家店的存在，也是有些意思。据老板介绍，她是在漳州第一次吃麻糍，然后就彻底爱上了，后来一说起漳州，就想到了麻糍，于是就自己开了一家店。
从菜单上可以看到，手工麻糍有好几种口味选择，分别是古早味、花生馅，一个是两块钱，芒果麻糍、黑芝麻麻糍，抹茶麻糍一个是两块五。只见老板拿来一块麻糍面团捏成饼的形状，然后抹上一层糖粉，包上相应的小料，裹上一层*豆粉，这样一份特色的手工麻糍就做好了。
要说泉州人最喜欢的麻糍，那一定就是古早味的，它包的是类似薄脆的小吃，酥酥脆脆的，所以最好吃的口感，那一定就是现做现吃。如果放得久，里面的馅料也就不会脆。拿到手上的麻糍沉甸甸的，一个分量很足，闻起来浓浓的*豆粉香味，吃起来外层软糯细腻，内馅酥脆喷香，非常美味。不知道小伙伴看完有没有被诱惑到呢？你们想吃吗？