*豆的吃法很多，一般可能都用来打豆浆了，
这样太熟悉的味道太中规中矩了
今天利用它做上一道开胃小菜
酱香味让你觉得回味无穷，也是制服小孩子的法宝零食
曾经读书的小巷道里太多太多好吃的了
到一个不大的馆子坐下来
点餐前服务员先送来一盘咸香绵软
入口即溶酱香浓郁的*豆，真的好香好好吃
每次去餐馆都会看有没有这道前菜
遇到酱*豆的机会不多，就尝试自己在家做了
做法比想象中简单的多了
今天这道酱*豆是非常简单的小菜，可以配粥下酒
好吃又营养，*豆好吃起来，比肉还让人回味。
酱*豆
难度：★☆☆☆☆味道：★★★★☆
\1/
第一步洗干净*豆，加水给*豆泡泡澡，需要提前泡一个晚上，泡好的*豆变大一圈。
\2/
把泡*豆的水倒掉，放入锅中加水没过*豆大概2公分高
两片辣椒干和适量的冰糖、两勺生抽和一勺老抽
大火烧开后转小火熬煮，直到收汁，*豆表皮微皱就可以了
\3/
做法简单到感动
前菜味道一般都是让人回味的
这样开胃后能吃下更多的米饭
有时候在家和朋友做上一大桌菜的时候
先做上一盘，让他们的嘴巴不能闲下来，一边小吃一边等着大菜上桌
酱*豆，一粒一粒的配酒或者是下饭，都是绝佳的，喜欢的宝宝们，可以学着制作哦。