人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
老话说：“仲春不补，干活没谱。”仲春，是春季的第二个月，即农历的二月，这个时候为啥要补？不补的话，做事就不靠谱？
我们可以先看一下，仲春这个时间段，它处在二十四节气当中的惊蛰还有春分两个节气，左河水在《惊蛰》一诗中说道：“一声霹雳醒蛇虫，几阵潇潇染紫红。九九江南风送暖，融融翠野启春耕。”春雨至，惊蛰始，这个时候正好是春风送暖，春耕的好时候，也是我们努力工作的时候，毕竟一年之计在于春。
但是，此时正好是冬春季节转换的阶段，人体阳气从藏转为发，血气增长。当你本身是气血两旺的人，当然是能很快的适应这个转变的，而且也没什么感觉，但是当你体血气不足，很容易出现春困，乏力没有精神的状态，因为体内的阳气，跟不上外界阳气升发的步伐。
正是由于这个原因的存在，所以老人才会说“仲春不补，干活没谱”，意思就是当你劲头不足，不会专心的做一件事的时候，容易犯错误，所以做好事情之前，提前调整好状态，而保持良好状态的关键，饮食是必不可少的，为此才有“春补”一说。
男人是家里的顶梁柱，尤其要知道合理的进补，建议男人：春天吃3样，补充体力干劲足。
春天吃3样：*豆
*豆是天然的植物肉，不仅女性可以吃，对于男性来讲，它也是非常好的食材，尤其是上了一定年纪的，这个时候可以多吃一点*豆，补充优质的植物蛋白，同时还能补充卵磷脂，增强自身的记忆力，对工作也有很好的帮助。
做法：*豆可以直接煮，当然我们最为经典的吃法还是搭配猪蹄，清洗干净的猪蹄，放入到锅中，加入姜片，再把*豆放进去，来点盐和八角，接着开始压，把它压烂，打上一碗蘸水，就可以开吃了。
春天吃2样：蟹脚
春天各种海鲜，味道鲜美，很多人只知道男人要多吃生蚝，其实虾、蟹之类的都可以吃，因为它的锌含量相当的丰富，可以很好的对人体进行补充，并且虾肉当中的蛋白质也特别容易被人体消化吸收。
做法：买回来的蟹脚，把它清洗干净敲碎，然后锅中放入植物油，烧热之后，放入姜片和蒜，倒入蟹脚，把它翻炒，放入盐和料酒，喜欢吃辣的来点辣椒，炒匀之后，放入青辣椒，加入一点生抽，放入少许的水焖一下，最后来点香菜点缀一下，就可以吃了。
春天吃1样：胡萝卜
这个常被大家忽略的食材，男人也应该多吃一点，因为当你感觉到疲劳的时候，可能是因为钾元素流失的比较多，而胡萝卜当中，含有大量的钾元素，同时它的纤维，还能促进消化吸收，其中的胡萝卜素还可以在体内转化成维生素A，帮助提升身体的抵抗力。
做法：把胡萝卜搭配着新鲜的牛肉，也是不错的一种做法，牛肉焯水洗净，放入锅中炒香，来点姜片还有桂皮八角香叶，花椒，加入少许的盐，放入开水炖，最后放入胡萝卜进行一起炖，把它炖软烂，来点盐和鸡粉就可以直接出锅了。
春天男人也应该懂得进补，尤其是高负荷的工作，回家之后记得放松心情，多吃一些增强免疫力的食物，比如我们提到的这三种，都是男人可以多吃一些的，尤其是在春天，人很容易被春困所扰，多吃一些也会让自己干净十足，充满活力。