年因为疫情原因，之前上班的公司倒闭解散，无意之中听朋友了解到了这个芽苗菜种植，然后就和妹妹去当地考察了一下，经过了解觉得这个芽苗菜种植确实可行，因为自己就是农村的，家里也是种了很多蔬菜。对蔬菜种植还是了解的比较多的，这个芽苗菜种植不像传统的大棚种植，需要租赁场地，以及建设大棚各种费用。投入比较小，因为手里也没攒下多少钱。一间平房就能干，因为它是立体种植吗，菜都是一盘一盘的可以罗列往上，所以种植起来不需要多大的场地。而且室内种植，基本不受外界环境干扰，所以收入风险很低，基本一年四季都能收获。
学习了三天，然后就在家搭了架子，找了一个平方开始干。刚开始干的时候只种植了两个品种，一个是花生芽、一个是豌豆苗、因为妹妹跟妹夫是在当地开饭店的，他们店里吃的很多，刚开始就给他们供菜，时间长了，附近的好多饭店酒店、都问我妹妹从哪里进的菜，因为我们当地批发市场这种菜不多，很多人感觉很新奇。也有越来越的人找到了我，不到半年，我附近的区域饭店供货的就有三五十家，还有几家大超市。后来也开始种植其他品种。
因为每个品种的单价不一样、比如黑豆苗、*豆苗的市场价大约在四五块一斤。而花生芽在我们当地是12元一斤、香椿苗价格在20多。所以一般都是开始先铺货，多个品种一起种植，后期他们要的那个品种多我就开始多种植哪一个品种、总的来说还是豌豆苗、花生芽要的比较多。一天大约得收割盘左右吧。
一天的毛利润大约在0多，平均的话也在多吧。比当时在厂里打工挣的多，还轻松一点。以后试着开拓连锁店，也会尝试着扩大规模，加油吧，打工人！