白露是秋季的第三个节气，随着季节的推移，早晚会出现昼夜温差的变化，白天有阳光的时候，温度会升高，晚上会感觉到凉爽，天气也会越来越干燥，所以要根据季节的变化，在饮食方面要注意调整，不要吃生冷、辛辣的食物，多吃温养脾胃、滋阴润肺的食物。
“白露已至，预防秋燥”，建议大家：少吃辛辣，以免上火引起身体不适，多吃4种，补虚防秋燥，多吃四种，滋补润燥，不上火，健康过秋。
来看看有什么特别的食品？怎么办？
一、栗子
栗子是个很有规律的季节，每年秋天都会上市，你可不要心慈手软。板栗具有养胃健脾的功效，经常食用对脾胃有好处，另外板栗是一种温热的食物，可以在白露后多食用。但是要记住，要少吃糖炒栗子，提防上火，也要记住，一次不要多吃，小心胃胀。可以一天服用一些，让你的身体更加的健康。
分享配方：红糖栗百合莲子汤
栗子剥壳时，切勿用力，以免徒劳无功。在栗子的表层上切了一道口子，然后在平底锅中放入开水，将栗子放入开水中，大火煮上两三分钟，然后关上大火，一次捞出几粒，然后把壳剥掉。
百合，莲子提前用水浸泡，浸泡后清洗备用。红枣清洗干净备用。
将板栗、莲子放入锅中，加入适量的开水，将其煮沸，加入适量的砂糖，用慢火炖至其口味。
接着倒入百合和红枣，再炖一段时间，百合完全熟了，就可以关火，这道甜甜的红糖板栗百合汤就成了。
二、花生
花生在秋天开始销售，现在可以吃到新鲜的花生，味道比干的要好，白露之后可以经常食用。花生具有养胃醒脾、滑肠润燥的功效，经常食用对脾胃和肺部都有很好的效果。但是要注意不要吃炒花生、油炸花生，以免上火，可以用花生熬粥、煲汤。
菜谱：猪脚花生汤
将花生、*豆、*豆、花生浸泡约两小时。
将猪蹄切碎，洗净，放入锅中，加入适量的清水及料酒，待浮起时，撇去浮沫，再煮2分钟取出，冲洗。
将猪蹄倒入砂锅中，加入花生、*豆，加入适量的水，用大火将其煮沸，然后用慢火炖。
两个钟头后，再加入少许的盐，这碗花生米炖猪蹄就成了。
三、莲藕
莲藕具有生津止渴、健脾开胃、清热润肺等功效，同时还含有丰富的营养物质，在白露后可以经常食用，对人体非常有好处。莲藕是一种很好的食材，可以用来炖汤，可以滋补润燥，不会上火，也可以用来做清炒。
共享菜谱：莲藕排骨汤
将排骨洗净，倒入平底锅，加入水和一汤匙的料酒，大火烧至浮沫，用汤匙去掉，用热水冲洗。
将莲藕削皮，清洗干净，放入砂锅中，放入排骨、生姜、葱段，加入适量的开水，将其煮沸。
然后放入盐以增香，用低火盖上锅盖，慢炖至排骨变软。
最后把葱切成小块，盛出时撒上葱花就可以了。
四、梨
梨是秋季大量上市的水果，它的功效主要是润喉生津，滋养肠胃，秋季比较干燥，多食梨可以防止秋燥。除了可以直接食用，还可以用梨子煲汤，这样对身体也有好处。
共享菜谱：雪梨银耳羹
用冷水浸泡干银耳，浸泡三小时，取出根，清洗干净，切碎，放在砂锅里。
加入适量的水，煮至银耳出胶，再加入雪梨块、冰糖、枸杞，继续慢炖二十分钟。
以上四种食品要记得多吃，有营养有防秋燥，多吃健康，赶紧做！