我们都知道豆浆中含有丰富的植物蛋白,对身体是比较好的,能提高身体的抵抗力,尤其适合孕妇和孩子喝。一般建议喝自己打的豆浆好,打豆浆的时候是需要用到*豆的,有些朋友觉得用生*豆打比较好,也有朋友觉得用熟*豆打好。那么生*豆和熟*豆打豆浆哪个好,*豆煮熟了打豆浆好吗?
生*豆和熟*豆打豆浆相比,用生*豆打豆浆好,生的*豆营养物质比较全面,打出的豆浆营养价值高,口感也好。而熟的*豆打豆浆不是太好,也不建议用熟*豆打豆浆,因为*豆煮熟后,其中的一些营养物质会有所流失,含有的大豆蛋白可能会出现凝固的情况,豆浆口感也会有所影响。
九阳(Joyoung)*推荐迷你破壁机0.3L一人食小型榨汁机京东月销量好评率97%无理由退换京东配送旗舰店¥.9购买要注意打豆浆的时候,要先把*豆浸泡,这样不仅能提高出浆率,还能减少豆浆的腥味。
还有要避免喝生的豆浆,生豆浆中含有胰蛋白酶抑制、皂素等有害物质,喝了可能会引起恶心呕吐、腹痛等食物中*的症状。要把豆浆煮熟后才可以喝,如果豆浆机不带加热功能,可以在打好豆浆后,把豆浆放锅里加热煮沸后才能喝。