春天是长个子的季节，尤其是家中有发育期孩子的，多吃含钙食材，可以助长个子。吃猪脊骨能有补钙的效果，主要是因为猪脊骨中是含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白和蛋白质等物质存在的，可以帮助幼儿和老人提供优质钙质。对强健筋骨有好处。我家对猪脊骨还是比较喜欢吃的，就是我炖和红烧比较少。我家三口人，两种口味，我和老公喜欢吃清炖的，喜欢用红萝卜或者莴笋清炖，而闺女爱吃红烧的重口味，这就是隔代了，口味就不一样了，这就是老人和孩子住在一起，吃饭的差别了。因此，建议人要是老了，还是不要和子女住一起，生活习惯不同了，在作息时间上也会不一样了。前提是老年人还要自己的养老金和住房做保障了。我们还没到老那一步，就在口味上不一样了。
这次做得《酱猪脊骨》就是闺女爱吃的口味，我用*豆酱和红烧酱油烧出来，闺女早餐吃了一些，还说这排骨真好吃，我说昨天做的，还剩下一大碗，午餐接着吃吧。平时红烧排骨没有加*豆酱，这次加了一大勺，感觉味道真是不错，比纯纯的酱油烧出来，香味浓厚了很多，酱香味更重了，把红烧酱油融合在一起了，排骨更入味好吃了，就连闺女都吃出不太一样的口味了。
烹饪就是创意乐园，做菜不要拘泥老味道了，要学会创新，学会搭配不同的食材和不同的调味品，就会做出不一样的好味道。我经常这么做，因此，做了好几千个菜谱了，已经发布了，受到很多小伙伴们的