吃肉真是最幸福的一件事，那今天就来介绍一下酱香骨头的做法
1、骨头冷水下锅，加几片姜，焯水。
2、另起锅烧油，加入干辣椒、花椒、姜、陈皮、桂皮、香叶、八角。
3、香料炒出香味。
4、炒好后加水，放入焯水的骨头。
5、*豆酱一勺，生抽三圈，老抽一圈，几颗山楂，适量盐。
6、盖上锅盖，小火焖1小时左右。
美味的大骨头就可以出锅啦。鲜香美味，想想就流口水。喜欢的就快来试试吧。