*豆因其营养价值高,被制成多种产品出现在我们的生活中。*豆常用来制作各种豆制品,其中大部分都喜欢吃的辣条主要也是*豆为原料。
特别是早餐的时候人人都喜欢喝的豆浆更是原汁原味的*豆制成。我们家中常用的酱油也都是用*豆加工而成的,可见*豆在我们生活中的带了多大的影响。
特别是早餐的时候人人都喜欢喝的豆浆更是原汁原味的*豆制成。我们家中常用的酱油也都是用*豆加工而成的,可见*豆在我们生活中的带了多大的影响。
豆浆:最早出现在西汉时期为西汉刘安制作,与牛奶的价值可以说是不相上下。在中国豆浆是非常具有民族特点的饮品,豆浆中的蛋白质含量非常的高,微量元素相对来说也较多,其中豆浆中含有的豆固醇能够改善心肌营养,降低胆固醇,老少皆宜。一年四季都可以饮用豆浆,豆浆早已成为中华民族的日常饮品了。
豆制品:以*豆为主的豆制品数不胜数,其中豆腐花最为出名。豆腐花的吃法在南北方都不一样,北方的豆花主要是以咸食为主,配以辣椒酱等配料,作为南方人的我还真的吃不习惯,这应该南北吃法的差异和习惯吧。南方的则是以甜食为主,在南方豆腐花的发展非常迅速,制成各种各样的花式豆腐花。
人们已经把*豆的制作加工成为一种美食,对我们而言生这个时代是非常幸福的一件事情,享受着生活也能享受着美食。