中医学角度表明：肝主明目、主经络疏通，受内源性胆汁分泌紊乱、外源性饮食因素所引起诱发肝脏病变问题，则会出现机体器官*素、垃圾堆积现象。
根据临床医学数据统计显示：我国患有肝脏疾病的人群高达93.86万左右，乙肝占据总比13.9%，肝癌占据26.8%，肝炎占据48.5%。#夏方养生指南#
为疫情作出重大贡献的李兰娟院士曾给予一定的养肝建议：春季养肝正当时。
01肝脏功能好的人，手上会有这3个特点
1、手背青筋不明显
手臂上所呈现的青筋部位属于人体静脉血管组织，一旦出现肝脏功能病变现，则会导致大量*素垃圾堆积于血流表层，从而影响整体性血流循环速度，导致手背部位青筋突出现象发生。
肝脏功能较好的人群即便是不注重手部的皮肤保养工作，自身的青筋部位也不会呈现突出现象，同时在药物注射过程中，血管部位较好观察。
2、指甲月牙多
生理学角度表明人体指甲、毛发可作为健康标准评判观测点之一，肝脏功能较好的人群，呈现出典型特点为指甲月牙较为明显，10个指甲部位月牙呈现于较宽化。
受肝脏器官病变因素而诱发疾病的人群，自身的指甲部位月牙较不明显，通常会在大拇指部位呈现。
3、指甲光滑
可以通过判断指甲光滑程度的方法明确自身肝脏功能健康程度，体内*素、垃圾排泄量平稳的人群，自身的指甲部位呈现出典型特征竖纹平整、表面亮丽光滑。
若出现指甲表面残缺以及白色结块明显的问题，就要引起及时的注意，做好自身的肝功能检测才是最佳选择。
02肝病的催化剂是面条吗？
市场上所售卖的面条平均价格控制为5.5~6.5元一包左右，以小麦、稻米为原材料，通过精细挑选、成分提取、磨炼的工艺步骤完成二次过滤凝固工作。
大部分上班族通常选择烹煮面条的方法，节省自身的时间，加入适当的辅料成分满足自身口感需求，达到饱腹感、满足感，有利补充体内所缺乏的能力。
针对于肝脏疾病患者不能吃面条的说法，形成主要原因是由于面条中淀粉含量过多，摄入人体之后易转化为葡萄糖、麦芽糖成分，加剧肝脏表层所承受的胆汁分泌负担，从而加重自身病情发作，不利于自我稳定修复功能。
根据食品营养学成分提取试验显示：面条中所含有的淀粉物质通过人体口腔黏膜唾液淀粉酶分解作用之下，转化为大量的热量成分、碳水化合物质。
通过人体胃肠道部进行二次消化吸收分解时，所分泌的糖原类成分，并不会直接性紊乱肝脏功能胆汁分泌，反而在一定程度上补充器官所缺乏的能量物。
患有肝脏疾病的人群适当吃面条并不会影响自身病情恢复，但在烹煮过程中尽量选择清淡为主，避免避免通过高温炝锅、加入辛辣类成分达到饮食调味的目的。
03春季养肝，少2面、多3茶，肝或感激你
1、油泼面
油泼面在其制作过程中通过高温沸点食用油撒制面条表层的方法，达到香味飘散的目的，深受部分年轻人喜爱。
但并不建议患有肝脏疾病的人群长时间食用油泼面，导致脂肪成分堆积诱发肥胖风险的同时，也加剧了胆汁分泌速度，影响肝功能正常运行。
2、炸酱面
市场上所售卖的炸酱面平均价格控制9~12元一碗左右，通过面条简单烹煮的方法，加入*瓜丝、*豆以及豆瓣酱完成均匀搅拌工作。
但并不建议肝功能亏损患者长期使用炸酱面，影响自身营养物质均衡吸收的同时，也导致了大量碘离子成分摄入人体，紊乱机体钠盐平衡状态，阻碍肝脏表层细胞自我修复功能。
1、桑葚茶
中医学方面表明：桑葚性微温、易活血、化瘀、明目、消炎，桑葚中所含有的抗氧化成分，有利提高细胞表层自我修复能力，达到延缓衰老效果的辅助目的。
肝脏功能衰竭的人群，可以通过适量饮用桑葚茶的方法达到清肝明目的效果，维持自身胆汁分泌平衡的同时，也保证了体内*素、垃圾排出人体。
2、菊花茶
中学方面表明：菊花性味苦、易疏血、降火、排*、清瘟，菊花表层所含有的植物类膳食纤维成分，有利促进人体胃肠道蠕动能力，维持优质蛋白、脂肪成分以及糖原成分的分解速度。
体内肝火过于旺盛而诱发炎症疾病的人群，可以通过适量饮用菊花茶的方法达到消炎、败火的目的，在一定程度上有利于病情稳定，提高肝功能自我修复作用。
3、苦丁茶
中医学方面表明：苦丁茶性微寒、易趋热、散湿、清热、解*，苦丁中所含有的碱性成分与药理学消炎类物质功能相似。
长时间受肝脏炎症疾病所困扰的人群，可以通过适量饮用苦丁茶的方法达到细菌类成分抑制作用，抑制自身肝脏感染溃疡面积增大现象发生，在一定程度上达到减少患有肝癌疾病的风险。
但在饮用苦丁茶时也要注重好放置剂量以及饮用频率，以免出现碱性成分摄入过多现象，导致胃肠道疾病症状诱发。
以上这三种茶类，建议大家养成适量饮用的好习惯，最佳服用时间为上午8:00~9:30左右，有利提高肝脏功能排*、代谢能力，达到病情稳定的辅助效果，避免在晚上睡前饮用，以免影响个人优质睡眠质量。