今天西蘭给大家分享一道好吃到爆的懒人电饭煲焖猪蹄，酱汁浓郁，软烂入味，吃起来超过瘾。简单零失败，只需电饭锅就可以完成，厨房小白也学的会，喜欢的赶紧试试吧～
By西蘭
用料
猪蹄克*豆00克八角1根桂皮1块干辣椒3个冰糖1勺料酒勺葱姜适量盐1勺
做法步骤
1、准备好所有食材。
、猪蹄洗净冷水入锅，
3、加一勺料酒煮出浮沫洗净。
4、放入电饭煲中，
5、加入所有大料，
6、加入冰糖，
7、加一勺老抽，
8、一勺盐，
9、*豆，
10、加入没过食材的水，开启焖炖模式，
11、出锅撒葱花即可。
1、巨好吃！
猪蹄的营养功效
1.美容抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
.促进生长
猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
4.传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
猪蹄的饮食禁忌
由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用；而患有肝胆病，动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血粘度。猪蹄不可与甘草同吃，否则会引起中*，但可以用绿豆治疗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、