简单的一勺*豆酱，素小炒也能大放异彩！
ByAngiecharm
用料
胡萝卜1根千张10克四季豆克大蒜瓣黑木耳干8克*豆酱1大勺油1大勺
做法步骤
1、8克黑木耳干提前半小时泡发好。胡萝卜、千张切丝。四季豆切段。蒜切片。
、煮一锅水，木耳、千张、四季豆，按先后次序分别用沸水汆烫分钟、30秒、分钟。
3、分别捞出沥干备用。
4、锅里倒油，冷油放蒜片。
5、蒜香味出来后放入胡萝卜丝。
6、胡萝卜素炒出来后倒入木耳和四季豆。
7、翻炒一下，倒入千张丝。
8、一大勺*豆酱和一大勺饮用水混合均匀。
9、淋入锅里。
10、炒匀即可。
11、装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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