炒面：今天天气逐渐转热，来上这么一盘炒面，真的是惬意得很！
大家好，这里是天天吃一道，道道不嫌弃，今天给大家分享的这一道美食很简单，只需轻松几步，就能在家里吃上大餐，而且营养又健康，大家跟着我的步骤，一起操作起来吧。
花三元钱买的面条，今天我们就用它来做一道好吃的，把面条倒入一个大碗里面，添加两勺食用油，用筷子给它翻拌均匀，添加食用油可以有效锁住水分，这样再上锅蒸的时候不容易发粘，把面条放到蒸锅里，用筷子挑散，盖上锅盖，大火烧开，转中小火蒸30分钟。
准备一把小葱切成葱花，准备一个辣椒把辣椒籽清理干净，然后把辣椒切成辣椒丝，再切一点火腿片，不喜欢吃火腿的可以切一点肉丝，豆芽清洗干净，放在一旁沥干水分，小碗里面打入两个鸡蛋，搅成鸡蛋液。
倒入油锅中，炒成这种大块的鸡蛋碎，然后盛到碗里面，放在一旁备用。面条蒸熟打开锅盖翻翻一下，锅中再次烧油，放入葱花、姜末翻炒，炒出葱香味，放入火腿片，翻炒半分钟再放入青椒丝、*豆芽翻炒均匀，然后添加盐、鸡精、生抽、胡椒粉、蚝油调味。
翻炒半分钟把蒸熟的面条放进来，用筷子给它翻拌均匀，把鸡蛋块加进来，炒熟之后出锅盛盘，香喷喷的自制炒面条就做好了，撒上葱花点缀，有面有菜又有肉，营养好吃又解馋，面条这样做比水煮的好吃，天天吃都不会觉得腻，营养非常的全面，操作非常简单。今天天气逐渐转热，来上这么一盘炒面，真的是惬意得很。
好啦，美味的食物就可以上桌了，是不是非常的简单呢，今晚就尝试做一下吧，快让家里人品尝一下自己的手艺吧。