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TUhjnbcbe - 2023/9/15 22:59:00
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立春后,有钱没钱,记得“食3蔬、吃3肉”,顺应时节,春天身体棒。

立春后,天气慢慢的开始变得暖和了,所有的植物都开始冒出嫩绿的小芽。阳气初发,要做到合理调摄饮食,注意饮食养生。尤其是立春后护肝养阳正当时,既不利于阳气的生发和肝气的疏泄,也不宜剧烈运动。所以立春后,有钱没钱,记得“食3蔬、吃3肉”,补对营养,健康度春天,应季而食,春天身体棒,早懂早受益。

食3蔬

一、韭菜

说到韭菜,大家都知道立春后的韭菜品质最佳,民间老一辈常说:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然说的就是韭菜了。俗话说得好,韭菜有“春食则香,夏食则臭”的说法,可见春天的韭菜是最鲜嫩,最好吃的时候。春天是肝旺之时,中医认为,脾胃之气健旺,则可延年益寿,所以立春过后,值得一食的当属韭菜。

二、豆芽

立春后,多食芽菜可以生发阳气,同时多食芽菜对生发肝阳的作用非常大。我们在立春后可以食用的芽菜有很多,比如有:豆芽、春芽等等,养护肝脏,可以食一些*豆芽。鲜嫩*豆芽不但有清热解*作用,而且还具有疏肝和胃的功效。立春后多食*豆芽菜,能帮助你身体阳气的升发。

三、春笋

春笋以其出类拔萃的鲜嫩味道赢得了人们的青睐,立春后采挖的春笋,其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口,被誉为“蔬中第一品“。立春后食春笋,既能顺应季节饮食清淡的特点,也可以进行通便,预防高血压。但是据中医讲法,肠胃不好的人群来说,如果过多食用春笋有可能对肠胃造成损害。

吃3肉

一、鸡肉

鸡肉是我们日常生活中比较常吃的肉类,鸡肉不仅营养价值高,且性价比也是最廉价的。立春后常吃鸡肉好处太多了,不是有句老话么——身体虚弱,吃鸡滋养。因为鸡肉性平,它是蛋白质含量最多的动物食品。立春后吃鸡肉还是非常补的,它可以有利于我们的身体健康。

二、牛肉

立春饮食重在养肝补脾,可以通过“少酸增甘”来补充人体所需的矿物质。然而牛肉是营养价值很高的肉类,它的食疗功效是,养脾补气,牛肉有温补脾胃的功效,最适合虚弱体质的朋友食用。我们都知道,*芪是补气养脾的绝好药材,而牛肉有“牛肉补气,功同*芪”的说法,因此立春后多吃牛肉还是有好处的。

三、鲈鱼肉

鲈鱼很多人都吃过,它肉质鲜嫩,没有腥味。它虽说在鱼类中不是那么显眼,但是它的营养价值却是很丰富,鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、钙、磷、铁、等。春天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,立春后也是最好的品鲈鱼季节。

大家都看到这里了,辛苦大家了,首先感谢大家一如既往的

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