相信很多的小伙伴都非常喜欢吃*豆吧，要知道，我国在饮食文化这一方面可以说是博大精深，厨艺精湛的厨师可以凭借着他精湛的厨艺和灵巧的双手将很简单的食材制作出很诱人的美味佳肴。那今天小编就给大家介绍两道用很简易的食材制作出来的美食，茄汁*豆和五香*豆，并且向大家介绍这两道菜的做法，只需这样做，就可以把这两道菜做的营养丰富，风味独特。
这两道菜不仅营养丰富而且色香味俱全，如果家里面来客人的话，拿这道菜招待客人是一个很不错的选择。其实经常做菜的人都知道，茄汁*豆和五香*豆的制作方法很简单，但是想做到色香味俱全可不是一件容易的事情，很多的小伙伴都反映自己做的茄汁*豆和五香*豆不入味，所以大家都很好奇问题出在了哪里。
首先要准备好做菜所需的食材和用料，要想菜做得好吃这一步可马虎不得，每一种食材都要用心地去准备，不然的话就会影响菜品的味道。茄汁*豆的所需要的材料有：*豆克，花生油10克，番茄酱10克，料酒10克，白糖5克，精盐2克，味精1克。五香*豆所需的材料有：*豆克，清水克，色拉油25克，白糖10克，姜5克，精盐4克，桂皮、茴香、味精各适量。
茄汁*豆的做法：（1）*豆捡去杂质，用清水清洗干净，用温水泡软以后捞出控水。（2）油倒入炒锅中烧热，放入*豆、番茄酱、精盐、料酒和白糖，用大火煮滚后加克开水，改用小火烧1小时即可上桌食用。
五香*豆的做法：（1）*豆用沸水泡30分钟，洗净控水。2油烧热，把茴香、桂皮放入微炸，倒入水，放入泡好的*豆、白糖、酱油、精盐、姜和味精，烧开后盖上锅盖用小火煮，把汤汁收浓离火，连锅带料凉晾，盛盘即可上桌食用。
所以，这就是茄汁*豆和五香*豆的做法。怎么样是不是很简单呢？那么你学会了没有？赶快和身边的小伙伴分享吧，看完之后记得给小编点一个赞哦！大家还有什么好的方法吗？可以在评论区留言哦，小编一定会认真学习的，谢谢大家的支持，小编一定会多多努力的。