腐乳汁炖*豆猪蹄
By琪_feXjZ8E2
咸香味美,猪蹄Q弹有嚼劲不油腻,*豆软糯,好美味的炖菜。
原料:猪蹄、*豆、姜片、腐乳、酱油、冰糖、料酒。
做法步骤:
第1步、准备好食材:如图,猪蹄加料酒焯水,*豆提前泡,腐乳包括少许汁。
第2步、姜切片,腐乳压碎与汁拌匀备用。
第3步、准备一奋砂锅将所有食材全都放入,添加适量的水搅拌一下,中火烧开转最小火炖煮一小时
第4步、时间到,打开盖子,咕嘟咕嘟的,香味满屋飘(中途需搅拌一下因为猪蹄胶质易粘锅糊底)。
第5步、成品图。
第6步、成品图。
来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。
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