导语：Hello，大家好，欢迎来到骨灰级美食专家，今天我们来用*豆芽做一道好吃的美食。
首先将*豆芽倒在清水中，用手搓洗干净，洗净后捞出来，放在烧开的水中，用筷子搅散，焯水三分钟左右，即可倒出放在清水中过一下凉，这样可以保持*豆芽脆爽的口感。
接着准备一根胡萝卜，一把香菜、三瓣蒜和3根小米辣，将胡萝卜擦成细丝。蒜切末，全部备用。接下来调料汁完成倒入蒜末和小米辣，然后浇上少许热油，炸出香味，用筷子搅拌一下，再加入两勺生抽，一勺生抽，半勺芝麻香油，一小勺白糖，一小勺盐，然后搅拌均匀。
均匀后一次倒入*豆芽、胡萝卜和香菜。最后浇上料汁，然后在那儿食品手套翻拌均匀，这样可以使食材更加入味。成熟放在盘中，这道美味的凉拌*豆芽就做好了。
今天的就讲这么多啦，朋友们可以多多留言，写下自己平时是怎么做这道菜的，我们明天再见。