《*帝内经》中早就指出：“*药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的；而无*的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。前人用食补的例子很多：在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
豆浆的优势与瓶颈豆浆作为我国的传统饮品，因其高营养价值和浓郁的味道而受到广大人群的喜爱。制作豆浆非常简单，最常见的就是用*豆制作。只需要将*豆放入破壁机中，加入适量的水，就能轻松制作出一碗香浓的豆浆。然而，仅仅了解*豆豆浆的做法，显然是远远不够的。*豆豆浆虽然好喝，但长期饮用变得乏味并且容易觉得腻。那么有什么方法可以提升豆浆的口感和营养价值呢？
老保姆教我一招，豆浆的升级版日前，我偶遇我外婆请的一位年迈保姆，她在早餐时给我准备了一碗特别的豆浆。我被豆浆的顺滑口感和浓郁香甜的味道所吸引，忍不住向她请教了豆浆的制作方法。保姆称这是一种“三黑豆浆”，其中添加了黑豆、黑米、黑芝麻、红枣和核桃仁。这种豆浆不仅味道独特，而且富含丰富的营养物质，尤其适合年长者饮用。据保姆介绍，外婆喝这种豆浆几个月后，白头发明显变少，看起来更年轻了。受到保姆的启发，我将这种豆浆的制作方法分享给大家。
三黑豆浆的制作方法具体制作“三黑豆浆”的步骤如下：1.清洗和浸泡：将50克黑米和50克黑豆清洗干净，浸泡过夜。这样，食材能够充分吸收水分，打出的豆浆更加顺滑细腻。
2.准备食材：将50克黑芝麻、20克红枣和0克核桃仁洗净并沥干水分。同时，将核桃仁浸泡0分钟，红枣切成两半并去除核。
.破壁机制作：将泡好的黑米和黑豆捞出，放入破壁机中。然后，加入黑芝麻、红枣肉和核桃仁。最后，倒入克的清水。如果希望豆浆更加甜味，可加入0克冰糖或根据个人口味进行调整。
4.启动破壁机：选择五谷豆浆模式，并等待半小时。经过这段时间的研磨，细腻顺滑的三黑豆浆就完成了。
三黑豆浆的营养健康价值与传统的*豆豆浆相比，三黑豆浆在营养方面更加丰富。黑豆富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高免疫力和促进骨骼生长。黑米具有养肝明目的功效，同时还含有丰富的膳食纤维，有助于预防便秘。黑芝麻富含脂肪酸、维生素E和钙等，对心血管健康和骨骼健康有积极的影响。红枣和核桃仁都是常见的滋补食材，富含丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，对健脑补血有显著作用。
延缓衰老，美容养颜三黑豆浆不仅仅在口感和营养方面具有优势，它还具有美容养颜的功效。黑色食物富含花青素，具有清除自由基和抗老化的作用。经常食用黑色食物，可以减缓肌肤老化，改善面部皱纹，保持青春容颜。同时，红枣和核桃仁中的营养成分也有益于美肤补血，让肌肤更加健康光滑。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
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