豆浆油条曾是伴随几代人日常生活中的美味早餐配搭,对于中国的饮食文化而言豆浆有着不可替代的地位,其对于人体的好处也是人们日常生活所津津乐道的话题。当豆浆的养生功效被发挥到淋漓尽致的当下,很多人却又开始担心这浓醇的美味是否会给健康埋下隐患?
一、喝豆浆会刺激肌瘤生长吗?
很多姐妹都说子宫肌瘤是不能喝豆浆,不能吃豆腐,说喝了豆浆会会对肌瘤有影响,这是不是真的啊!
在很多人的认知中,认为子宫肌瘤患者不能喝豆浆,因为豆浆里有植物雌激素,可能会促进肌瘤的生长,这使得很多肌瘤患者都望而却步。但又有言论说喝豆浆对女性的身体好,所以很多患者就产生了疑问,豆浆到底能不能喝,应该怎么喝才对身体好?
素食的肌瘤患者可以多吃一些豆制品,因为在诊疗的过程中,发现有部分吃素食的患者会出现营养跟不上从而影响病情恢复的情况,因此适量的摄取豆制品对患者是有好处的。在诊疗的过程中确实有很多患者对于能不能喝豆浆这件事感到疑惑,几乎每天都有这样的咨询和疑问,为了对大家的健康负责,除了结合自身的临床专业经验,我也翻阅了一些专业数据来进行综合分析。
豆浆这类豆制品远没有大家想象的那么可怕,适量的摄取对身体的健康是有一定的好处的。当然,万事均有“物极必反”的道理,把豆浆当水喝也会有弊端,所以大家还是要以“均衡饮食”为标准……
二、肌瘤患者不能喝豆浆这一说法的形成根据
虽然肌瘤发生的确切病因尚未明了,但因肌瘤好发于生育年龄,青春期少见,绝经后萎缩或消退,提示肌瘤的发生可能与雌、孕激素相关。
正好,赶早不赶巧的,由于大豆类中含有众多的植物化学物质,其中部分物质具有弱雌激素效用,因此对于子宫肌瘤患者是否能服用豆制食品很多人会抱有疑惑。
其实除了豆浆豆腐,植物雌激素广泛存在于各类天然植物中,主要分为三大类:异*酮类、木酚素类和香豆素类。其中,异*酮类主要存在于*豆、小扁豆、鹰嘴豆和蚕豆等豆类食品和豆制品中。
三、豆制食品其实和肌瘤并没有”一毛钱“关系
比起谈“豆浆”色变,异*酮类等植物雌激素作为低*副作用雌激素样物质,却正在越来越多被国内外的研究者所