凉拌金针菇：备好食材：金针菇、辣椒、蒜头。金针菇洗净切去头部，辣椒切粒、蒜头拍碎。水里放少许盐烧开，放入金针菇焯1分钟。捞起，放入碗中。锅里放适量油煮开，关火，加入辣椒、蒜蓉。倒入陈醋，酱油、香油拌匀。铲起淋在金针菇上面即可。
腊味炒花菜：腊肉炒花菜，腊肉咸香，与菜花搭配着炒是最好不过了：菜花是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。花菜有一种茎很长软一些的品种，那种口感不一样，炒的时间也相对不同。
茄子炖土豆：这是地道的农家菜，简单的食材，简单的烹饪，少油少盐，保留了食材原本是味道。虽然是一道素菜，但却非常好吃，既可以当菜也可以当饭吃，简直就是好吃的不要不要的了，简直就是太好吃了，简直就是太香了，简直就是无法用言语形容！
野韭菜炒鸡蛋：许多人都有采食野菜的习惯。看见菜市场有新鲜的韭菜，准备做上一盘野韭菜炒鸡蛋，新鲜的土鸡蛋和野韭菜是绝佳的搭配，整道菜色彩艳丽、健康营养，喜欢吃韭菜的朋友一定不要错过，绝对不会让你失望。
辣炒花蛤：肥嫩的花蛤，鲜美的味道，中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
茄汁黄豆：黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物，就能营养皮肤、肌肉和毛发，使皮肤润泽细嫩，富有弹性。