治疗白癜风用什么药好 https://news.39.net/bjzkhbzy/171219/5943327.html导语：哈喽，各位亲爱的小伙伴们，大家好，今天小编给大家分享的这道美食主要是将黄豆和猪手进行搭配，制作出来的黄豆焖猪手。这道美食含有丰富的蛋白质，是一道十分养人的美食，吃入嘴中便会感觉微微带着一丝甜味，入口即化，猪手入味，是一道非常好吃的美食，接下来小编就把这道美食的制作方法分享给大家，希望你们也能吃得舒心，吃得放心。美食名称：黄豆焖猪手。准备食材原材料：猪手一只大约有克，花生油少许，黄豆瓣适量，白醋一汤勺，干辣椒三个，1食用盐适量，大蒜5粒，鲜味酱油四汤勺，桂皮一个，黄酒一汤勺，八角两粒，冰糖4粒，生姜一块，香叶两片。制作方法第1步：首先我们将干黄豆取出来放在盘中，接着再放入适量的清水进行浸泡，但是浸泡的时间大约要在4个小时以上，直到将黄豆全部泡发为止。第2步：将猪手取出来，然后再取出一个锅，在锅中加入适量的清水，然后把猪手放在锅中，调至大火，直到锅中水烧开，便将猪手汆水一下，接着再捞起来，然后用小刀将猪手表面的表皮刮洗干净，主要是为了去除其表面的残毛。第3步：将干辣椒取出来，放在砧板上切成段状，然后把生姜取出来，把生姜的外皮去掉，然后用清水冲洗干净，放在砧板上切成厚片，然后将香叶，大蒜，冰糖，八角，桂皮都准备齐全，留着备用。第4步：取出一个锅，先用清水将锅刷洗干净，再置于火上，等到锅中水烧干之后，便可放入适量的植物油，等到油热，接着便将姜，蒜，冰糖，八角，桂皮，辣椒，香叶都放入锅中，调至小火进行慢慢翻炒，直到将锅中的糖烧化，然后便把猪手也放入锅中，加入黄酒翻炒均匀，接着再把鲜味酱也放入锅中，进行翻炒均匀，然后往锅中注入开水，但是开水的量一定要没过于猪手，等到锅中的汤汁或者开水烧干之后，便可将全部食材都放在砂锅中。第5步：将食材都放入砂锅之中之后，接着便可把黄豆也加入其中，用勺子将其搅拌均匀，调至大火，等到锅中的汤汁烧开之后，便可盖上锅盖，再调至小火继续慢慢焖烧，等到锅中的汤汁快收干的时候，锅中的盐是否合适，然后再盖上盖子进行收汁，直到完全熟透，这道美食黄豆闷猪手便就制作完成了，便可上桌开始食用。