北京哪所医院治白癜风好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/黄豆芽物美价廉,是属于芽苗菜是蔬菜的一种,黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。黄豆芽虽小得很不起眼,但是营养价值却不小,黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。黄豆芽具有清热明目、补气养血、利湿、等功效。所以家里要经常吃些黄豆芽有健脑、抗疲劳的作用,教你黄豆芽的家常做法,经过这样简单炒制,不用放肉,加入1勺蚝油,做出的豆芽,干香滋润,咸鲜微辣,下酒下饭都不错,下面分享下做法材料:黄豆芽克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、干辣椒10个、花椒适量、料酒1汤匙、生抽2汤匙、做法:1.将黄豆芽投洗干净2.葱切葱花,姜切末,大蒜切片,干辣椒切去尾部,再切成小段,辣椒籽不要3.锅加油烧热,下入花椒炸制,用小火将花椒炸至微焦,将花椒捞出不要4.下入葱花,姜末,蒜片,干辣椒段,爆香5.下入黄豆芽大火炒去水分,再用中小火煸炒至断生6.加入1汤匙蚝油翻炒均匀7.再加入生抽,料酒,少许盐,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可小贴士:煸炒黄豆芽做到炒至豆芽发干,锅里没有水分最好。爆锅时先放葱姜蒜,等爆香后再放干辣椒防止辣椒炒糊发苦,在最后放入点料酒可以有效的去掉豆芽的豆腥味,蚝油比较咸,盐要少放。喜欢冬至雪夜的文章,别忘了点赞、收藏、转发呦,也欢迎在评论区发表您的看法,或者分享您的做法,欢迎