TUhjnbcbe - 2024/7/6 4:07:00
红薯叶红薯叶的蛋白质、葡萄糖、钙、磷、VC含量比薯肉要高。氨基酸的含量比大米、白面要高。胡萝卜素的含量比胡萝卜高3.8倍。营养学家们称它为“长寿蔬菜”，被誉为“蔬菜皇后”。抗癌效果好，清血管，长寿老人都在吃！益气健脾、生津润燥、润肠通便、养血止血、通乳汁等功效。便秘患者喝鲜红薯叶汤，会有很好的治疗效果。香菇素有“蘑菇皇后”之称，它含有30多种酶和18种氨基酸，人体所需的8种氨基酸，香菇中含有7种。每克干香菇中含有蛋白质13克，还含有其它各种营养成分。黄豆芽黄豆芽是生活中最常见的长寿菜，它含有大量叶绿素，这种物质被人体吸收以后，能分解人体内的亚硝酸胺，可以预防细胞癌变，另外他也能降血压，提高人类的心脏功能，更能预防动脉硬化，它含有的大量抗酸性物质，还能有效延缓人体衰老，是名副其实的长寿菜。海带海带具有较高的营养保健价值，被誉为“海上蔬菜”、“长命菜”、“含碘冠军”。含有丰富的碘，当然也有其他的矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量和矿物质都很丰富。海带还具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤和抗氧化等多种生物功能。