TUhjnbcbe - 2024/7/6 4:07:00
外公九十高寿秘诀，1是不管事，2是常吃“它”，原来身边都有卖。现在养生不再是老人的专属了，就是年轻人也都开始泡枸杞茶，天天嚷着养生健康生活。小编也是如此，晚上绝不熬夜，十一点以前必要睡觉，早上也是闹钟调好，早早起床吃早餐。而今天小编还要介绍一道菜，也有长寿的功效。那就是豆芽。黄豆芽是延年益寿的头号食物，黄豆芽中的维生素E还可以有效地清除体内的自由基，达到抗氧化的作用，从而延缓皮肤的衰老。因此食用黄豆芽，能够对面部的斑点起到一定淡化的作用。大家快来试一试吧！腐竹黄豆芽煮鸡翅根By花鱼儿配料：鸡翅根克、腐竹20克、黄豆芽克、白皮蒜适量、油辣椒1汤勺、花生油1汤勺、料酒2汤勺、生抽2汤勺、精盐1.5勺烹饪步骤：1.食材：鸡翅根（已清洗焯水）、腐竹（已泡发清洗）、黄豆芽（已清洗）、蒜头（已切碎）、油辣椒2.烧锅倒油烧热，下入已切碎的蒜头和油辣椒翻炒翻炒出香味。3.随后，下入焯好的鸡翅根，加2汤勺料酒。4.加2汤勺生抽。5.翻炒翻炒。6.接着，加适量的清水煮开煮上10分钟。7.然后，合入已清洗好的黄豆芽和腐竹翻动一下煮开。8.最后，加1.5勺盐。9.调味翻匀，即成。烹饪小贴士：1、看芽杆：自然培育的豆芽菜，芽杆身挺直稍细、芽脚不软，脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽菜，芽秆粗壮发水，色泽灰白。2、看芽根：自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽菜，根短、少根或无根。3、看豆粒：自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。4、看水分：折断豆芽秆的断面，看是否有水分冒出，无水分冒出的是自然培育的豆芽，有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。大家对这道菜还满意吗？喜欢美食杰的文章请点赞、