北京治疗白癜风哪最好 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240629/e1pphc2.html小时候住在农村，奶奶在后院里种了很多丝瓜，每逢丝瓜成熟的时候，家里顿顿离不开丝瓜。即便这样也从没有觉得会吃腻。丝瓜是夏季蔬菜，不仅好吃，而且营养特别丰富，能促进孩子脑发育，还能美容去皱。而且丝瓜的做法也很多，可以炒着吃，可以煲汤吃，也可以烙饼吃，总之每一种做法都特别美味。最近老妈从老家拿了不少丝瓜，我也是经常会做着吃，今天就给大家分享几种丝瓜的吃法，下饭超级爽，接下来我们就开始吧！第一种，蒜蓉丝瓜第一步，洗干净的丝瓜先去掉两头，接着用刀背挂掉表皮，不要用去皮器，否则就吃不到丝瓜的清甜了，处理好的丝瓜将它切成2厘米左右的小段，切好后先放入清水里面。第二步，准备一小把粉丝，用热水先泡一会儿，准备稍微多一点大蒜，倒入料理机里，打成碎末，这样比较快点，能节省时间。蒜末不用大的太细第三步，锅里倒入稍微多一点的油，油烧到冒烟后，倒入蒜末，这个时候需要关火，不断地翻炒，这样炒出的蒜蓉成熟度是刚刚好，炒香后加入一勺盐，一勺白糖，适量生抽，翻炒均匀，生抽不要太多，否则蒜蓉颜色太深。第四步，炒好的蒜蓉先给它盛出来，泡好的粉丝铺在盘底，粉丝用剪刀剪短一点，接着把丝瓜摆在粉丝上面，最后把炒好的蒜末放在丝瓜上，冷水上锅蒸10分钟。第五步，蒸好的丝瓜再淋上一些蒸鱼豉油，撒上一些葱花，在来点红椒点缀下就可以上桌了。这道简单好吃的蒜蓉丝瓜就做好了，丝瓜刚入口清甜爽脆，接着加上蒜末的香味，令人唇齿留香，当下酒菜，下饭菜都很美味，喜欢的话一定要试试哦。第二种丝瓜肉沫第一步，丝瓜去掉两头，然后把皮去掉，去皮后切成小段，然后再把丝瓜切成条丝瓜里面加入一勺盐，然后抓拌均匀腌制10分钟。第二步，准备一块老豆腐，给它切成块，在将红椒和绿椒切成丁，如果喜欢吃辣的，可以选用线椒或者螺丝椒。第三步，锅里来点油，油热后把我们把豆腐煎一煎，煎过的豆腐吃起来才美味，煎到豆腐两面金黄就可以盛出来了。第四步，锅里的油不用倒掉，放入葱姜末炒香，接着倒入肉末，炒至颜色变白，然后倒入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一勺黄豆酱，翻炒均匀，炒均匀后倒入青红椒，翻炒均匀后关火备用。第五步，砂锅里面放入猪油，然后下入蒜片爆香，接着铺上煎好的豆腐，再倒入腌好的丝瓜。最后将肉末铺在上面，加上小半碗清水，盖上盖子小火炖10分钟，时间到了后，就可以享用了。丝瓜这么做非常的下饭，也特别入味，而且一点儿也不油腻，豆腐吸收了汤汁的香味，越吃越爽。第三种丝瓜鸡蛋饼第一步，丝瓜洗干净后先去掉两头，然后将丝瓜皮去掉，去皮后先切片，再切丝，最后切成碎丁，丝瓜里面加入适量盐，搅拌均匀沙水5分钟。第二步，接着把胡萝卜也切成碎丁，碗里放入纱布，将丝瓜倒进去，挤干水分，然后再倒入一个稍大的盆中，加入胡萝卜碎，打入两个鸡蛋，加一勺盐，一点儿胡椒粉，再来点鸡汁，淋上一些芝麻油，搅拌均匀，接着加入一小碗低筋面粉，搅搅均匀。第三步，电饼铛里刷上油，将面糊倒入锅里，用铲子稍微整理一下，铺上火腿肠，撒上葱花，最后再撒上一些黑芝麻。小火烙2分钟，时间到了后关掉上火，继续小火烙2分钟就可以出锅了烙的时候，可以用一根牙签在饼上扎一扎这样熟得快些，另外牙签上如果不粘面糊的话，说明已经熟透了。丝瓜这样做简单又好吃，早餐做的话节省时间而且还很营养，饼吃着又香又嫩，非常适合小孩子和老人，吃多了也不怕。用最简单的食材做出作美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道家常美食。