寒冷的天气总是让人感到不适,口干舌燥、气喘心烦似乎变得更加常见。但是,多吃芹菜可以帮助我们解决这些问题。芹菜含有丰富的挥发性芳香油,香味扑鼻,不仅可以增进食欲,还有助于消化和吸收。除此之外,经常食用芹菜还有清热解毒、祛病强身的功效。尤其是对于肝火过旺、皮肤粗糙、失眠和头疼的人来说,多吃芹菜更是有益无害。接下来,我将会分享一个特殊的吃法,每周2次,不仅祛病强身,还能让你的腿脚充满力量。
芹菜推荐食谱:芹菜猪肉早餐饼主要食材:芹菜、猪肉、面粉、葱姜做法:1.准备一颗新鲜的芹菜,将其根根分开,并用流动水冲洗干净。将芹菜切成小丁,备用。
2.在大碗中加入适量的面粉、盐和食用油,加入清水和面,并盖上棉布,醒面5分钟。搓成长条,再切成面剂子。
.将案板刷上一层食用油,将面剂子放上去,按扁后再刷上一层食用油,撒上少许干面粉。重复操作,叠加5-8层。
4.将面皮按压成与碗口大小相同的面皮,用擀面杖擀开至薄片。将面皮放入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
5.准备一块猪肉,切成小块,再剁成肉末。将肉末炒至发白,加入葱姜末、料酒,再加入芹菜炒至断生。调入适量的盐、鸡精、蚝油、黄豆酱、生抽和白糖,翻炒均匀后起锅备用。
6.将馅料放在面皮上,包裹成小方块。平底锅刷一层食用油,将小方块放入锅中,烙至金黄酥脆即可盛出。
这款芹菜猪肉早餐饼简单易做,口感香脆,既有蔬菜的清爽,又有肉的香味。所以,喜欢的朋友可以尝试一下这个做法。
推荐食谱:芹菜小饼主要食材:芹菜、西红柿、胡萝卜、白菜、小葱、鸡蛋、白芝麻做法:1.准备一把新鲜的芹菜,去除叶子,清洗干净并切碎。将芹菜放在一旁备用。
2.准备一个新鲜的西红柿,切十字花刀并用热水烫去皮,切成小丁,与芹菜放在一起备用。
、准备两片白菜,切碎。胡萝卜削皮后也切碎,与芹菜一同备用。
4.切碎的葱放入芹菜末中,打入鸡蛋,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。
5、加入面粉和玉米面,搅拌成浓稠的糊状。
6.在平底锅中加入适量食用油,待油热后倒入这是一则介绍芹菜的文章,主要讲述了芹菜对于寒冷干燥的天气中的身体不适有帮助,推荐了两种芹菜的食谱。第一个是芹菜猪肉早餐饼的做法:将芹菜切丁备用,制作面团后醒面,擀开并蒸熟,然后将猪肉末炒熟,加入调味料,最后将馅料包裹在面饼里,烙至金黄即可。第二个是芹菜小饼的做法:将芹菜、西红柿、胡萝卜、白菜切碎,加入蛋、盐、胡椒粉、面粉和玉米面混合,平底锅烙熟后切成小块即可。文章最后强调每周吃两次芹菜可以祛病强身,给腿脚带来力量。
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