TUhjnbcbe - 2024/8/17 21:18:00
冬天的时候，因为天气特别寒冷，所以有很多宝妈会做一些非常有营养的食物给孩子吃，偶尔还会给孩子吃一些钙片，就是为了补充孩子身体中所需要的钙元素，其实在日常生活中，很多蔬菜和水果中的钙元素也是非常丰富的，那么冬天吃钙片不如吃“它”，补钙养颜又省钱，常吃还能提高身体的免疫力，味道也是非常不错的，来看看你有没有吃过这种食物吧？这种食物就是黄豆炖猪蹄，里面最主要的食材就是黄豆和猪蹄，黄豆中含有非常丰富的维生素，人体所需要的微量元素，猪蹄中含有非常丰富的钙元素和多种矿物质元素，而且满满的胶原蛋白，吃多了不仅可以补钙养颜，而且还能增强人体的免疫力，猪蹄的价格也不是很贵，无论是老人和小孩都应该多吃一些。黄豆炖猪蹄的制作方法特别简单，首先准备适量的猪蹄和黄豆，把猪蹄放在淡盐水中浸泡半个小时左右的时间，这样可以有效去除猪蹄表面的脏东西和细菌，然后把黄豆清洗干净放在水中浸泡半个小时左右。等时间到了之后，把猪蹄和黄豆捞出来，沥干水分之后，起锅烧油，当油温达到4成热的时候，放入冰糖，慢慢炒其融化，然后倒入猪蹄，看到猪蹄变了颜色之后，倒入适量的温水，同时放入黄豆和炖肉料包，搅拌均匀之后，盖上盖子，用大火将其煮开，再继续炖1.5个小时，最后用大火收汤汁，添加食用盐调味，就可以享受美味的黄豆炖猪蹄了。冬天吃钙片不如吃它，补钙养颜又省钱，猪蹄的价格很便宜，30块钱的猪蹄就够一家4口人吃了，常吃还能提高身体的免疫力，你学会了吗？图片来源于网络，若有侵权，请联系删除，谢谢~