在这个寒冷的冬日,两人共度温馨时光的最佳方式莫过于共享一顿美味的二人份美食。今天的菜单丰富多彩,让我们一起动手,为爱人或朋友烹饪一顿美味佳肴。
一,山药炒木耳:
食材:山药,木耳,青椒,生姜,食用油,盐
做法:
1.将山药切成片状,木耳泡发洗净备用。
2.热锅凉油,加入切好的生姜炸香。
3.加入山药片,翻炒至微黄。
4.加入木耳和青椒,继续翻炒均匀。
5.最后撒入适量盐,炒匀即可。
图片仅供参考
二,黄豆焖猪蹄:
食材:猪蹄,黄豆,姜片,料酒,盐,冰糖,清水
做法:
1.将猪蹄洗净切块,黄豆提前浸泡。
2.热水中焯水,捞出备用。
3.热锅凉油,加入姜片爆炒。
4.加入猪蹄块,黄豆,料酒,清水。
5.烧开后加入冰糖,撇去浮沫,改小火慢炖1.5小时。
6.加盐调味,汤汁收浓即可。
图片仅供参考
三,干煸豆角:
食材:豆角,蒜末,生姜,红干辣椒,盐,食用油
做法:
1.豆角洗净切段,用油炸至微黄捞出备用。
2.锅中留底油,加入蒜末和姜爆炒出香味。
3.加入红干辣椒爆炸至香脆。
4.加入豆角,翻炒均匀。
5.最后撒盐调味,翻炒至豆角表面金黄即可。
图片仅供参考
用心烹饪的这顿二人份美食不仅满足了味蕾,更是一份表达关怀和爱意的美好礼物。愿这顿美味的晚餐成为美好回忆的一部分,让共同享受美食的时刻成为珍贵的回忆。