白癜风那些药最好 https://m.39.net/pf/a_4784155.html一提到东北，我保证有许多朋友想到的都是东北寒冷的天气与冬天纷纷降落的雪花。但其则不然，东北还是有许多的特色的。今天我们先来说说东北那些令人欲罢不能的美食。因为东北的饮食习惯比较豪爽，所以有些美食吃起来是很过瘾的。其中最让我过瘾的便是传统的哈尔滨红肠了。哈尔滨红肠，原产于东欧，中东铁路修建后，由外国人引进而来的。这种灌肠已经有近百年的历史了，所以它的做法十分传统。首先把瘦猪肉剁碎，用温水化开，搅拌。弄好的肉馅放冰箱里一晚上。然后准备好肠衣。用水泡三十分。再把香肠灌到肠衣里，用线把香肠分开。锅里放水烧开放入香肠。要用牙签在香肠上扎几个洞防止肠衣破裂。然后放到烤箱里烤大约10分钟便可以食用了。哈尔滨红肠的做法未免太过繁琐，但是味道却口感咸香，肉质紧实，色泽偏红，蒜香味比较重，价格比较便宜。粘豆包是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食，用黄米面和小豆馅自制而成。粘豆包最早是供祖先用的祭品，也是出门打猎时的食物。这是东北的特色小吃，也是东北百姓家里的餐桌上常客！对于粘豆包的做法可以说是十分简单了。首先加入适量的黄米面和水搅拌均匀，揉成面团。其次再将豆沙揉成小团，再将面团揉成碗状，包入豆沙馅，上锅蒸15分钟即可食用。逢年过节，粘豆包可是必不可少的佳肴。第三个小吃便是在东北很常见的豆腐脑了。东北的豆腐可谓是一绝，口感细腻顺滑，是用黄豆细细磨成，使人根本欲罢不能啊。豆腐脑最重要的便是汤汁了，但是汤汁的做法也很轻松。首先加入老抽，酱油，十三香，和少许油煸炒肉末，再加入开水，放木耳丝，胡萝卜丝，紫菜和蛋花。再放入淀粉，使汤汁能够浓稠一些，增添口感。最后放入蒜末，葱末和香菜末。浓稠的豆腐脑汤汁便做好了。将汤汁淋到豆腐上，一碗美味又有营养的豆腐脑便做好了。在东北，这道佳肴一般都出现在雾气蒙蒙的清晨，喝上一碗热乎的豆腐脑，一天的工作生活仿佛都有了干劲。东北是一个有趣的特色地方，如果你们来到东北旅游的话千万不要错过这些美味实惠的美食哦！