虽然南方正值阴雨连连
北方才刚经历过春风的干燥
但是这并不妨碍夏天的到来
未来一周
华南地区多是炙热的高温天气
其中海口或将连续5天出现高温
这两天
海南最高气温
甚至已经突破了40℃大关！
#勾起了我想吃雪糕的心#
这个话题也被网友推上了热搜
艳阳高照的夏日，离我们还远吗？
在这初夏的日子里
要不要来一口清凉
开启夏日时光？
全国清凉地图！各色凉爽任君挑
夏日解暑可不仅仅是冰可乐冰激凌
在全国各地
消暑的食物、饮料多种多样
各具特色
快按照下面的介绍吃起来吧！
海南：清补凉
清补凉是海南岛经典的小吃之一，历史悠久，极具海南特色。
作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，一碗椰奶清补凉就是一幅晃动的画。颜色是张扬中隐含内敛的清秀，大红的西瓜、暗红的枣、红长弯动的通心粉、米白的蓬散的木耳花、可爱的绿豆、饱满的鹌鹑蛋……
多种本不相关的食材，在浓郁甜美的白椰汁里碰撞出奇妙的美味。
四川：凉糕、冰粉
凉糕是四川夏日解暑的必备美食，也是当地人心目中解暑最佳美食之一。凉糕是由糯米做成，在凉水中存放之后便可以食用，口感较为绵密细腻，包含有红糖的甜味。
作为起源于我国西南地区的美食，冰粉长期活跃于川蜀地区的夏日午后。伴着蝉鸣和树荫，吃一碗冰冰凉凉的凉粉，加入红糖、葡萄干等不同的底汤和材料，更是别有一番风味。
闽南地区：四果汤
四果汤是闽南夏季消暑的重要饮品。厦门的四果汤是以石花汤为底，加上配料即为四果汤。红豆、绿豆、薏仁、莲子、银耳、石花，仙草，还有各种各样的时令水果，丰富的食材和口感足以丰富这个夏天。
江浙地区：杏仁腐、木莲豆腐
杏仁腐是温州传统的夏令美食，和其他的杏仁豆腐的不同之处是温州的杏仁腐其实并无杏仁成分，是用琼脂加上牛奶、糖、水等而成的。成品的形状和鲜嫩的口感都很像豆腐。一碗丰富的快要溢出的杏仁腐，放入桔子、黄桃、芒果、杨梅干、葡萄干等多种食材。炎热的夏天来一碗降温又解馋！
木莲豆腐是流行于江浙一带的夏日经典小吃，木莲豆腐可不是豆腐，是揉搓木莲而得的凉粉一类的东西。传统的木莲豆腐原料，是“薜荔”所结的果实。盛夏季节，口渴了便买上一碗冰木莲豆腐，口感清爽，价格便宜，还有一种自然的植物清香，能让人在闷热的气息中瞬间清醒。
北京：酸梅汤、奶酪
梁实秋在《雅舍谈吃》中称赞酸梅汤“上口冰凉，甜酸适度，含在嘴里如品纯醪”。酸梅汤入口，冰凉爽口，足以将夏日的热燥之气涤荡一空。
奶酪尤其盛于元、明、清三朝，最早是皇家御膳之珍品。后来奶酪流入北京民间，虽然街边一年四季就能吃到，但最佳的食用季节还得是酷热的夏天。奶香四溢，口感冰凉嫩滑，叫人好不惬意~
贵州：丝娃娃
丝娃娃是贵州一种常见的小吃，用大米面粉烙成薄饼，再卷入萝卜丝、折耳根、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等等馅料，吃的时候往里面加入酸酸辣辣的汤汁，用三个字形容，那就是嫩、脆、爽！
东北地区：雪糕
冰棍儿雪糕全国都有，但为什么唯独东北的雪糕能独得青睐？
没有花里胡俏的包装，却有浓郁香醇的奶味，价格实在，实属消暑必备。
分量足、口味多、奶味足、价格低，这些优点全占全的东北雪糕，谁能不爱？
各地各式消暑美食不胜枚举
比如深入人心的绿豆汤、西瓜
……
你的夏日清凉list都有谁？
网友：按捺不住想吃的心
这个眼神儿，这个“炫耀”
有没有勾起你想吃冰激凌的心呢？
网友们已经坐不住了！
在刚刚过去的五一假期，各地景点的文创雪糕也出圈了一把~
如果你还没去打卡，这份攻略请你拿好：
想吃一口！文创雪糕“大赛”进行中，你pick谁？
夏日悠悠想把清凉送给你
在初夏时光里
各种解暑美食一口下去
夏天热烈的骄阳
温柔的晚风和盎然的绿树
都能浮现在眼前
监制丨陆毅
制片人丨赵新宇张奇斌
策划丨田野
编辑丨王佩珊