豆子地里的“害虫”，一斤，豆虫有什么作用？为什么那么值钱
它叫豆青虫，专门吃黄豆这类农作物，几个小时就能吃掉一片叶子，一生至少祸害2株豆秧，以前豆青虫让大量农作物枯死，农田颗粒无收，农民都恨它入骨。但是最近却有很多农民种地养豆青虫，虫子长得越胖，他们越开心，到底是怎么回事？
以前做豆虫的生意都发家致富了，现在搞得人尽皆知。20年前从安徽进货，诓人家说是养貂的。才5毛一斤，有的人家巴不得你拿走。导致安徽的豆虫被苏北本地人吃绝种了，然后转战河南山东，也基本被吃没了。因为没货而且知道是食用的原因后，很多豆虫养殖户就用树虫代替，那当然不能吃了。因为供不应求，于是本地人也开始养殖。贵的一批，吃不起。这是由来，为什么吃豆虫呢？
出于对大豆的保护，提高大豆质量和产量，遇到虫荒，寻求人们帮助捕捉豆虫。同时，收购后作为一种药材，进行入药。豆虫具有抗衰老及增长免疫作用，对于中老年人，经常吃豆虫，对身体起到良好的作用。豆虫还具有保护心脑血管和降低高血压作用，对一些有心脏血管疾病或有着高血压的人建议经常吃点豆虫。豆虫还具有驱寒养胃作用，因此，对有着胃病的人是有一定帮助的，并且正常的人吃豆虫，能胃也是有保养的功效。
豆虫是一种非常美味的昆虫食品，蛋白质含量丰富，营养价值很高，近几年，更是受到了广大消费者的喜爱。豆虫是一种危害性很大的害虫，繁殖能力强，破坏力强，在豆科植物上最常见。而且防治很困难，喷洒农药会增加抗药性。近几年，有什么收购豆虫的，不仅解决了虫害，而且增加了收入。现在有不少人养殖豆虫，豆虫的营养价值很高，被做成各种特色小吃。最平常经典的做法就是油炸，油炸后的豆虫外酥里嫩，汤汁饱满，味道鲜美。
豆虫全身都是宝。它的主要功能：1、具有抗衰老及增长免疫作用。2、具有保护心脑血管和降低高血压作用。3、具有增强性功能及抑制前列腺炎作用。4、具有驱寒养胃作用。您吃过豆虫吗？