虾是一种常见的海鲜,其营养价值高,常常被烹饪成各种美食,吃对了可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的发展。那么搭配错了就如同吃砒霜一般会导致中毒。下面小编带大家一起来看看是哪些食物不能和小龙虾一起食用哦!
1.食用虾时不能同时吃南瓜。
由于虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)。
2..食用虾时不能同时服用维生素C。
由于虾含有高浓度五价砷化合物,其自己对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严峻者还会危及生命。
3.食用虾时不能同时服用果汁。
果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。
4.食用虾时不能同时吃黄豆。
黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。对身体健康有一定的损害作用。
5.食用虾时不能同时吃红枣。
红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。
小编告诉大家海鲜不要和水果混着吃。由于海鲜中含有较高的卵白质、钙、磷等营养素,若是同含鞣酸量较高的食物一起吃,不只会降低海鲜的营养身分,而且会使海鲜中的钙类与鞣酸联合,天生一种不易消化的物质,导致吐逆、头晕、恶心、腹痛等症状。因此,茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的生果,不能与海鲜同食,至少要离隔两小时。
虾+柠檬民间传说:泰式收拾中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们在中国古装戏里看到,常用来毒死人的“砒霜”。
生活中饮食是非常重要的哦!医院的赶紧来看看吧!今天小编就说到这里,看完赶紧告诉家人及身边人,身体健康最重要哦!