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TUhjnbcbe - 2024/9/11 21:58:00
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这个冬天最火的不是海南的三亚,而是东北的哈尔滨,南方小土豆们热情高涨的来到哈尔滨,受到东北人民的热烈欢迎。哈尔滨哪些方面吸引了南方的游客呢?主要是东北的冰雪文化,还有就是便宜的住宿和餐饮。

哈尔滨的冰雪文化和欧洲风情就不说了,本文主要介绍哈尔滨的街边12元盒饭。民以食为天,不管去哪里旅游,吃饭是必须要考虑的因素,一日三餐不可能天天去大酒店里吃,那么路边小饭店就是游客们经常光顾的地方。

东北的自助盒饭是一种特色,主打经济实惠,不同的城市有不同档次的自助盒饭,有5元的,有10元的,还有12元的。哈尔滨这种12元自助盒饭性价比很高,非常适合游客。

上海游客小宋走进香坊区六顺街一家路边自助盒饭餐厅,里面地方不大,满满的到处都是顾客。小宋问前台,多少钱一份,一位胖姐说,12元自助餐,随便吃。小宋看到这里的菜品非常多,基本都是东北菜。

我们来看看12元钱都能吃到什么,下面这个是东北名菜锅包肉,只有在东北才能吃到正宗的锅包肉,在南方的东北馆里也能见到这道菜,但菜量很小,味道也一般。锅包肉有咸的和甜的之分,图片上的这是咸味的,酥脆可口,非常好吃。

下面这道菜是溜肉段,也是传统东北菜,用猪里脊肉或梅花肉做的,一般是把猪肉切好后放入盐、料酒、胡椒粉,然后挂糊炸制,再拿出来锅里翻炒。溜肉段外酥里嫩,咸香可口,非常受东北人欢迎。

这道菜是扒肉,东北家常菜,原料使用东北五花肉,制作的时候要加入黄豆酱油、花椒大料、大葱,根据个人口味加入姜片等。

介绍一个炸薯条,这个是红薯,东北叫地瓜,这个菜没什么说的,南方北方都有,关键是东北的饭店里便宜,菜量也大,薄利多销。

再有就是主食了,东北的主食米饭和面食都有,为了照顾南方小土豆,这家餐厅有炒饭,但东北本地人更喜欢面食。

由于篇幅有限,我们只能介绍几种特色菜,还有很多可选的菜品,小宋看得眼花缭乱,他拿起一个盘子开始选菜。锅包肉他喜欢吃,盛了很多,溜肉段也不错,还有就是鱼香肉丝,东北的鱼香肉丝非常正宗,用料很足。

小宋选餐之后,端着盘子等了很久才有座位,他落座之后甩开腮帮子大吃大喝,酒足饭饱之后,他再仔细看周围,发现大多数都是东北人所说的南方小土豆。小宋认为哈尔滨的物价太便宜了,如果他住在这里,一天三顿饭都在这里吃也就36元,而且吃得非常好,比自己做饭强太多了,品种丰富,基本想吃什么都有。

12元在哈尔滨可以吃饱喝足,如果在北京上海,一碗面都要30多元,住宿更是没法比,哈尔滨平房区套房价格网上优惠价才多元,这样的房间在上海要元左右,如果在南方赚到了钱,到东北生活确实是一个很好的选择。

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