黄豆

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TUhjnbcbe - 2024/10/1 16:43:00
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咸肉青黄豆糯米粽

端午节吃粽子~~~~~~自己包,味道好。。。

原料:糯米、青黄豆、咸肉、粽叶。

做法步骤:

第1步、食材:糯米(已淘洗)、青黄豆(已泡发)、咸肉(已切丁)

第2步、粽叶

第3步、将已泡发的青黄豆淘洗一下,合入糯米中。

第4步、随后,合入切好的咸肉。

第5步、和匀。

第6步、取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些和好的咸肉青黄豆糯米。

第7步、接着,根据自己的手法包好,用棕绳绑好。

第8步、然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。

第9步、盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。

第10步、最后,开盖、取出煮好的粽子。

第11步、剥去粽叶,可以吃吃了。

小贴士:

在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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