TUhjnbcbe - 2024/10/13 16:16:00
这个季节，又到了吃莴笋的时候，在我们家里，老公是最喜欢吃它的，不但经常生吃，而且也喜欢让我给他做各种各样莴笋类下饭菜，尤其吃米饭，老公必须要有一道莴笋菜，才能多吃一碗。大家知道，莴笋它是春季的代表蔬菜之一，其口感爽脆，怎么做都很好吃，分享一道豆芽炒莴笋，颜色明亮，让人很有食欲，味道鲜美，充满了春的味道，而且做法简单，又爽脆可口。今天给大家分享的这道菜是我把莴笋和豆芽进行了搭配，这两样菜在营养上可以相互补充，让菜的营养价值发挥的更加淋漓尽致，在色彩上一黄一绿，相互陪衬，在视角上抓住人们的眼球。这道豆芽炒莴笋的菜清爽又有营养，多给孩子吃，孩子爱吃饭，身体棒棒的！家里老少都爱吃的一道菜，简单又美味，总是吃不够！大家如果喜欢的话，可以跟着小面姨学起来啊莴笋炒豆芽食材：豆芽半盘、莴笋1根、蒜5粒、盐1勺、生抽2勺。做法：1、食材备好，莴笋去皮。2、将莴笋放在案板上切成稍微粗一点的丝，蒜切碎备用。3、将豆芽洗净，锅中加水水开后倒入豆芽焯一下，捞出控掉水份。4、烧锅倒油烧热，加入蒜末煸香。5、下入焯好的黄豆芽翻炒片刻。6、在加入莴笋丝和黄豆芽翻炒均匀。7、加1勺盐。8、再2勺生抽。9、翻炒入味即可关火，出锅。10、这道莴笋炒豆芽口感爽脆，淡绿清香，老少皆宜。11、又是一个快手菜，不会费太多时间和精力，就能吃得美美的。莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~面时代优美食生活指南，老百姓最喜欢的美食媒体平台！声明:本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，本人将予以投诉！