现代生活的快节奏和不太健康的生活习惯已经成为了便秘的主要原因之一。长时间坐着,工作压力大,还有饮食不均衡,都会导致肠道功能减弱,从而引发便秘的问题。不过,通过饮食调理可以有效地改善这个问题。而今天,我将分享给大家一些特别适合秋天的菜谱。这些食谱都非常简单,而且具有清肠通便的作用,每周食用次,可以帮助肠道进行大扫除,还能减少口臭和肚腩。
清肠通便的食谱:海带炖土豆片海带含有丰富的膳食纤维,能够增加肠蠕动,促进排便。土豆含有植物纤维和水溶性膳食纤维,可以软化大便,减少便秘。以下是制作海带炖土豆片的具体步骤:
1.准备适量的干海带,用清水泡发并洗净盐分,切成宽条状,然后再切成小块。
2.准备两个土豆,洗净削皮,切成厚片。再将两根小米辣切成小段,以及一些切碎的大蒜备用。
、大火烧热锅,加入适量的食用油,加入部分蒜末,翻炒出香味。
4.加入土豆片和海带,翻炒几下后加入黄豆酱、生抽、老抽、蚝油和胡椒粉,翻炒均匀。
5、加入一大碗开水,大火烧开后盖上盖子,转中火炖十分钟左右。
6.加入少许蒜末和小米辣,开大火快速翻炒均匀,等收汁后即可出锅装盘。
这样一道海带炖土豆片口感软烂入味,非常下饭。喜欢的朋友可以试一试。
清肠通便的食谱:红薯丸子汤红薯富含膳食纤维和植物胶质,具有润肠通便的作用。以下是制作红薯丸子汤的具体步骤:
1、准备红薯,去头尾和外皮,切成片后放入蒸锅蒸熟。
2.准备一些红枣放入碗中,加入少许食盐和面粉,倒入适量的温水,搅拌均匀。
、将蒸熟的红薯捣碎,加入搅拌好的红枣面糊中,搅拌均匀。
4、将面糊分成小块,用手搓成丸子状。
5.烧开适量的清水,将丸子放入热水中煮沸,煮熟后捞出放入碗中。
6.烧开适量的清水,加入干贝、海带和葱姜片,煮开后加入丸子,继续煮沸。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
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