地皮菜炒鸡蛋,很家常的一道小菜,用的地皮菜,葱花,鸡蛋,味道鲜美,大家都爱吃。
豆腐丸子,煎饼,葱丝。这吃法也就我们本地有,豆腐丸子外酥里嫩,吃起来很香,配上刚烙的煎饼,卷上大葱,好下饭。
五香猪蹄,店里的招牌菜,一盘46。猪蹄卤的很筋道,好吃不腻。猪蹄的胶原蛋白含量很高,常吃可以美容养颜。
清炒山药,这个菜我最喜欢吃了,白醋溜的山药片,清爽脆口,我自己就能吃半盘。
美极鲜肉,每次点菜必点,煎香的五花肉,用煎饼卷上蒜薹,香不辣,花生米,肉片,咬一口真香,全家都爱吃。
特色炒排骨,店里特色秘制炒排骨,排骨肉香不油不腻,味道鲜香。
茼蒿鸡蛋汤,鲜嫩清脆的茼蒿,加上鸡蛋花,鲜香美味,连喝两碗,舒服。
大盘鸡,这也是店里的招牌菜,用的五七九小鸡,加黄豆酱,青椒辣子炒制而成,鸡肉紧实带着酱香,辣香,美味又下饭。
蒜泥鲤鱼,店里的招牌菜,清蒸的鲤鱼,淋上蒜末热油,鱼肉特别鲜嫩,蒸制的方法,最大限度保存了营养。
锅塌豆腐,北豆腐煎至金黄,然后蘸入调味汁(鲜辣椒碎、豆瓣酱、蒜泥、香味调制)食用,豆腐最本真的味道,加上辣椒和蒜,吃起来酸辣爽口。
渣豆腐,用的菠菜和豆浆一直煮的,这是我们当地的特色菜,特别是妈妈辈都爱吃。
白面煎饼,饭店里有个阿姨现场烙煎饼,做好了以后马上上桌。刚烙好的煎饼,喷香美味,一不小心就会吃撑了。
拍个全图,都是很有特色的家常菜,大家都很爱吃,吃完后基本都没剩,主人招待的不错。
餐后送了一个果盘,西瓜和圣女果,餐后吃点解腻,西瓜挺甜的。