天冷了，町芒君从夜夜流窜于各个夜宵摊的“胖精灵”要变回肥宅冬眠了，人虽然宅了，可胃依旧活跃在一线，该吃的铁板烧、烧烤一顿没落，那是因为町芒君又发现了宅家新神器：自热烧烤。
大家一起吃烧烤吃的是氛围、心情，自热烧烤满足的是一人食的小确幸，出门在外，别人拿出来的是泡面，你拿出的是自热烧烤，人生高光时刻又多了。
说实话，市面上现在卖自热烧烤的不算多，但町芒君还是为大家选了11个品牌，多数也是同一厂家生产的贴牌产品，品质也有差异。
连“优秀”等级都变得奢侈的自热烧烤，身体力行的告诉你，它不是健康食品，成年人，你care吗？
含有5种限量添加剂，清淡挂的，热量最低，仅为.1kcal/份，钠含量在11款中最低，为.5mg/份，后味偏辣，腊肠筋道好吃，海带很脆，菜量偏少，胃口大的人慎重选择。
有5种限量添加剂，脂肪含量低，热量仅为.7kcal/份，和小龙坎同一厂家，后味偏辣，汤汁少，接近常规烧烤滋味，菜量也很少，不够吃。
热量为kcal/份，脂肪含量为37.68g/份，虽然是素菜版，但杏鲍菇很有肉感，汤汁较少，木耳很脆，麻辣偏麻，町芒君觉得是最接近真实烧烤的一款。
和小龙坎同一厂家，热量为.3kcal/份，鸡肉很柴，汤汁多，腊肠是川式五香味，笋很脆，麻辣香锅味，和烧烤不搭边。
有11种限量添加剂，热量最高，达.1kcal/份，配菜多达10种，两个鹌鹑蛋和鸭脖整的町芒君服服的，汤汁偏油腻，咸辣适中，不怎么像烧烤。
和阿宽同一生产厂家，有10种限量添加剂，热量.6kcal/份，附送有一次性手套，贴心，咸香辣均衡，豆干比较爽弹，笋很脆，肉很多（重点）！汤汁较少，直观上很像烧烤。
热量为.4kcal/份，配菜量比三只松鼠多一些，肉量同样多，吃的很爽，汤汁少，莲菜很脆，撒上干拌料，有烧烤内味了。
热量为.8kcal/份，钠含量高达.5mg/份，有8种配菜，莲菜很脆，土豆比较多，后味很香，烧烤感十足。
这次评测的配菜Top1产品，有11种，热量.8kcal/份，咸、辣，配菜中的牛板筋太硬了，送的香肠很难吃，有大块卤牛肉，附送的底料是火锅底料，吃起来完全就是加了孜然的麻辣香锅味儿。
限量添加剂有12种，热量为.2kcal/份，钠含量在本次评测中含量最高，达到了.2mg/份，没有附送筷子，配菜有7种，汤汁很香，笋很脆，土豆偏软，菜的质感很新鲜，干料整包放下去会很咸，除了有根火腿肠，其余算是素菜，烧烤感欠足。
有10种限量添加剂，8种配菜，其中有黄豆芽，有一股酸味，火腿肠很大，全是淀粉，咸辣都很淡，后味油腻，很不像烧烤。
当烧烤换个身份，从街头变成“自热”后，想尽力做到色鲜亮、香如现烤、味更地道，添加剂就有必要了。
看见了吗，你以为自热烧烤无烟更健康，但还是被添加剂迅速打脸，至少5种限量添加剂打底，乱劈才更是高达12种，虽然都是合规添加，想想吃一口下去有多少种添加剂，心里还是膈应。
成年人的胃早都已经被生活折磨成了滚刀肉，自热烧烤会让你短暂快乐吗？
会，但为了你的健康，町芒君还是要让你看清现实，你是用健康换来这一时的多巴胺。
看看这热量，身上的肥肉颤抖了吗？
一份它山的热量顶你吃1斤多米饭了，如果你饭量大，这一份自热烧烤根本不够，要是再配上可乐、啤酒或者添点主食，连吃7天，我保证你一个月长5斤肉！
根据版《中国居民膳食指南》建议，成年人一天的钠适宜摄入量仅为mg，小龙坎勉强擦边，乱劈才就有点可怕了，.2mg/份的钠含量简直像是在吃盐。
另外有个小妙招，每款自热烧烤都有附送的烧烤料，下次吃的时候，少放点，从仪式上降低钠含量。
扫兴的是，自热烧烤几乎都没有羊肉串，烧烤的精髓都没有，快乐能少一大半。
虽然它山的各项表现都不太好，但它还是以量大、菜类多取胜，特别是蜀道难，11种豪华配菜让你吃到停不下来。
小龙坎和谭八爷的菜量太少了，没吃两口就没了，根本不过瘾，太不能满足吃货们了！
花15分钟就能吃到烧烤，比外卖快，更不用下楼去买，这样的吸引力太能慰藉深夜里每一个空虚的胃了。
市面上最常见的还是自热火锅，自热烧烤这么少的原因是不好做到原汁原味烧烤感，亲自尝试了下，这些所谓的自热烧烤，大概约等于加了孜然撒料的麻辣香锅。
没有对比就没有伤害，11款自热烧烤，最像烧烤质感的就是阿宽和三只松鼠（两者同一厂家）。
与烧烤无瓜的是乱劈才、蜀欢、蜀道难，大概是自热火锅食材再加点烧烤料就拿出来卖了。
它山的份量大，配料种类丰富，难得的是，鸭脖也处理的很好，很软烂，在一众普通配料中异军突起，深得人心。好吃的同时，热量和钠含量也很高，鱼与熊掌不可兼得，吃的时候悠着点。
菜量直接和价格挂钩，蜀欢和乱劈才量少价低，网易严选和它山的量多价也高，选哪种还是由钱包抉择吧。
在天猫平台上，“自热火锅”投诉记录涉及小龙坎、莫小仙、海底捞、良品铺子、三只松鼠等多个品牌，其中自热包破损问题被提及最多。
目前，市面上的自热包大多都是由铁粉、铝粉、焦炭、活性炭、生石灰等材料构成。加入冷水反应，升温后可以达到℃，蒸汽温度达到℃，最长保温时间能维持三个小时。如果发生意外，极易造成烫伤等危害。
而就是这样一个有风险的产品，却一直缺少统一的安全标准，随着自热产品越来越被年轻消费者接受，自热商品规模量级增长后，整个行业面临的最大问题就是安全隐患，在这里，町芒君也呼吁相关法规标准的出台，保护行业的健康发展，保障消费者的食品安全。
评论区告诉町芒君：
烧烤中你最爱吃的是什么菜？
幸运发言人有礼包哦！
町芒优选指数（DCI）由町芒研究院发布，从执行标准（Standard）+品质标准（Quality）+感官标准（Sensory）三个维度综合评测一款产品，得出的该款产品的最终指数，该指数数值越高，则代表产品的综合品质越好。
*本期采购产品：自热烧烤
*采购品牌：11款
声明：
1、本次评测文章中所提及品牌名称均为产品包装标称品牌名称；
2、评测结果仅针对本次采样产品，不代表该品牌所有产品；
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