凉拌土豆丝：辣椒大蒜呛鼻子呛眼的，不是很享受。简单美味就在眼前！干脆弄一道开胃爽口凉拌菜——凉拌土豆丝来尝尝，还是不错的。它经过了冰与火的洗礼，再加调料拌匀，冰凉爽脆的土豆丝，绝对让提高你的食欲哟！
菠菜鸡蛋汤的主要原料是菠菜和鸡蛋，菠菜中含有丰富的维生素及矿物质，其中铁含量较高，具有补血的功效，另外还可以清洁皮肤，帮助通肠导便。除了鲜食以外，还可以脱水制干或者速冻，方便使用。
白菜炒木耳：木耳具有益气不饥、润肺补脑、轻身强志、凉血止血、和血养容的作用。白菜不仅营养丰富、清爽适口，而且具有通利肠道、除胸中烦热、消食下气、和中解毒的作用，二物相合成肴，相得益彰，是理想的保健素菜，对高血压、冠心病、肥胖病均有一定的疗效。
香菇蒸排骨：香菇营养丰富，味美清香，常吃香菇能有效地预防感冒。其实，在我国民间早就有“食用香菇预防感冒”的说法，常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，增加对疾病的抵抗能力，不易发生感冒。经常吃此菜，营养健康养身体。
茄汁黄豆：黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物，就能营养皮肤、肌肉和毛发，使皮肤润泽细嫩，富有弹性。
油冬菜炒肉：油冬菜一颗剥开去叶留梗冲洗干净，切成小长条，肥瘦分开切片，小尖椒切段，肥肉下锅炒出油，倒入瘦肉生姜片一起炒，炒到瘦肉发白，倒油冬菜下锅一起炒，翻炒均匀把小尖椒倒下去，加盐、老抽、味极鲜、鸡精就好了！