黄豆

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TUhjnbcbe - 2025/1/9 22:43:00

随着自称养生专家的人越来越多,推荐的产品也越来越多元化,但万变不离其中的自然是粗粮中的营养和功效,为您带来六种粗粮功效,相信您学会一定能找到自己需要的!

01小米

小米味道略咸甘甜,性微寒,对肾有滋补的功效,常吃小米还能健脾养胃、清虚去火的能力,适合夏天火气旺的人食用。

02黑米

黑米味道略显粗糙,但功效较多,适合女性补阴男性补肾,能缓解肝的负担,强健经络。经常喝酒的人多吃黑米可以改善头晕目眩等情况,对于贫血、少年白和早起腿软都起到显著改善作用。

03黑豆

入口软滑,性温。作为中医里的食疗性食材,它常以壮阳强体的特效药出现,在不搭配其他食材下的黑豆具有祛风除热调和下气、活血、解毒、利尿及明目等功效。老人刚经历了深冬,常会出现肾虚阴亏、肾气不足等器官老化性导致的衰竭,多吃黑豆可以起到食疗作用。

04赤小豆

入口甘甜,性温。赤小豆是开春必备食材,具有祛热解毒、消胀清胃和补血的功能。对心肺肾肝的水肿、脓血都有疗效,现代医学研究证明,赤小豆含有皂甙类成分,具有通便、利尿和消肿作用,能解酒、解毒,对于肾脏病和心脏病,均有一定疗效。

05绿豆

绿豆较硬,性寒。夏天吃绿豆很多人都知道有清热解暑、润喉止渴的效果,在养生方面来说,绿豆更多作用在利水消肿、明目降压上用处更大,能清理胆内废料和止泻,对于胃不好的人来说也是福音,夏天发热中暑以及因为热引起的多种疾病如水肿、丹毒、痘疮、食物中毒和热毒下痢等都可以喝绿豆汤来治疗。

06黄豆

黄豆略脆,味道淡。黄豆助消化、养血健胃,在粗粮中以“清道夫”的形象示人,快节奏的生活常会导致人们休息不好,无形中增添了胃的负担,睡前几个小时吃黄豆促进消化,给胃也做一个护理,使人吸收营养更轻松。

07必要小贴士

粗粮营养功效看起来真的不少,但却不能过多食用。

影响消化粗粮里面含有较多的纤维素成分,过多食用会导致上腹胀,影响食欲,严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。吃粗粮时要注意多喝水,以保障肠道的正常工作。

造成泛酸过多的粗粮进入到胃里,可能导致食物积存。这些食物会裹着胃里的胃酸泛到食管里,造成反酸,对食管黏膜产生损害。

干扰药物吸收过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用,它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。

导致营养不良长期过量食用粗粮,会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素,导致营养不良。

引发肥胖有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助,于是拼命地吃粗粮,结果造成能量摄入过多,引发肥胖。

健康选择食用,粗细掺杂,才会让粗粮平衡我们的味蕾和健康。

陪您走过四季,给您每日健康生活。

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