北京有好的白癜风医院吗 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/在日常生活中，很多人特别喜欢吃豆腐脑。特别是在早上，有喜欢把豆腐脑当早餐吃的老年人。特别是北方人，喜欢把油条和豆腐脑当早餐吃，像南方人一般喜欢吃甜的豆腐脑，随着食品安全问题的越发受重视，很多人觉得在外面吃东西并卫生，其实豆腐脑的制作方法并没有大家想象的那么复杂，只要按照今天小编说的步骤一步一步地去做，很容易就能成功。今后也不需要外出买豆腐脑。并且，在家里做的豆腐脑不使用石膏和盐卤素，健康美味。豆腐脑其实是用豆浆制作的，第一步需要做豆浆，但做豆浆的时候需要浸泡大豆。首先我们从市场上购买新鲜的大豆，回家后，我们取小大豆在清水里洗干净，拾起里面的坏蛋，然后泡在清水里，泡了一夜左右。从浸泡的大豆中提取的豆浆变得更加细腻。等到第二天，我们把起泡的大豆放入豆浆制造机，放入足够量的清水通电做成豆浆。平时过滤豆浆的时候是使用豆浆制造机上附带的过滤网，但是如果想制作更纤细的豆腐大脑，就必须选择用棉布过滤豆浆。但是，大家过滤的豆渣不要原封不动地扔掉，可以做口袋盖，营养更好吃。过滤豆浆后，放入炒锅中，煮沸加热豆浆的过程中，为了防止糊锅的现象，必须搅拌，泡沫出来后用勺子舀起上面的泡沫。在干净的大碗里放入内脂豆腐，然后放入足够的清水，用筷子搅拌直到完全融化，然后在煮好的豆浆里放入盖子，大约30分钟左右就能做出非常光滑的豆腐脑。这样的话，我们可以配合自己的口味加入调味料、老提取、生抽白糖、料酒，再加入醋辣椒油、洋葱花、腌菜等。如果大家喜欢吃甜豆腐脑，可以加点糖。今天小编的分享就到这里了，如果大家对此有其他不同的建议和意见，可以在下方评论区留言，同时还可以