进入三伏天后,有一条鱼必须吃,鲜香的味道很诱人,大人小孩都喜欢,你知道鲫鱼炖粉丝是怎么做?怎么做才好吃呢?怎么拌粉丝和鲫鱼最好?我想你不知道,这道菜东北也很受欢迎,我经常介绍给朋友,所以我也想把这道菜介绍给你,吃鲫鱼的方法太多了,如煎、做渣、炖、鲫鱼豆腐汤等如果用鲫鱼炖粉丝,或者直接炸的话,一般小饭店有“草鱼炖粉条”,这是很流行的一道菜:简单、美味、实惠,是典型的农家菜。来和我一起学习
粉丝炖鲫鱼
By璐
混合配料:
鲫鱼克、粉丝克、猪肉(薄)克、春笋克、葱、精盐、料酒和姜为宜
烹饪步骤:
1、在瘦肉精中加入盐、鸡精、料酒、姜、蒜、葱
2、清洁鱼洗并伸展你的腹部
3、把他塞进鱼里
4、把竹笋切成碎片
5、把粉丝泡在温水里
6、在油底锅里,加入姜,加入鱼,慢慢煎
7、两面煎金黄
8、加入竹笋
9、加入足够的冷水
10、用大火煮沸,转小火15分钟,然后加入粉丝
11、在沸水中加入鱼仔,加盐调味,撒上韭菜
烹饪技巧:
1、2放入盆中,加入胡椒粉、料酒1勺,姜丝,五香粉和盐2姜丝,五香粉,盐2姜丝,五香粉,盐2姜丝,姜丝,五香粉盐2克混合均匀,腌半小时3,用干面粉4蘸鱼的两面,8倒入花生油30克,加入洋葱和姜,八角和干辣椒直到香味,加入黄豆酱快速翻炒,10加入洗好的面条,加1茶匙料酒、酱油和醋拌匀,11加入鲫鱼,盖上锅盖,煮15分钟,12在汤汁浓后加入红辣椒,搅拌均匀,用剩余的盐调味
鲫鱼和粉丝用什么菜也很美味?
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