黄豆

首页 » 常识 » 预防 » 黄豆吃多了得乳腺癌它背后的营养价值超乎想
TUhjnbcbe - 2020/10/11 16:47:00
上次给大家推送了*豆炖猪蹄的食养方,专治脱发,皱纹,*褐斑。就有不少宝妈问我:"自己乳腺增生,能不能吃*豆?"、"*豆吃多了是不是对乳腺不好,会增加激素?"确实身边朋友,和坊间传言都说:*豆含有雌激素,女性不能多吃;乳腺增生、乳腺癌患者更是不能喝豆浆。本着求真精神,我去找了近年有没有*豆致癌的新闻,医院的医生,都表示没听过*豆能引发乳腺增生、乳腺癌啊。01为什么*豆有会致癌的传言呢?就是*豆中“大豆异*酮”这个成分惹的祸,它和人体的雌激素非常接近,宛如“双胞胎”,因此也被叫做“植物雌激素”。并且大豆是人类获得大豆异*酮的惟一有效来源。而乳腺增生(结节、囊肿)、纤维瘤、乳腺癌的女性,很不幸就是因为体内"雌激素过高"。所以谈豆色变,怕吃多了,雌激素飙升得乳腺癌。但关键问题在于,大豆异*酮吃多了,会不会致癌呢?

大豆异*酮,引发乳腺癌?

幸运的是,豆制品作为全球都吃的食物,近几十年来,国内外都有大量的研究来测验“大豆会不会导致乳腺癌”。如,北京中医药大学的“大豆异*酮的雌激素受体调节剂作用机理”的研究已证实:大豆异*酮可抑制乳腺癌。它日常的工作就是:检查你体内的雌激素是否正常。如果偏高,它就会压制雌激素;如果偏低,它便会替补缺少的雌激素,守护你的健康。日本研究也表明:更年期女性食用豆制品,乳腺癌的风险能降低30%。所以各位可以松一口气了,豆浆可以放心喝,豆腐可以放心吃。

大豆异*酮保健品,效果是不是更好?

既然大豆异*酮可预防乳腺癌,那我直接吃大豆异*酮保健品,纯度高,效果不是更好吗?好归好,摄入节点是关键。吃对了降低患癌风险,吃错了加速乳腺癌复发,凉凉。要知道,大豆中的大豆异*酮安全,不等于大豆异*酮保健品安全。就像果汁永远不如新鲜水果健康。大豆含有多种活性成分,聚集在一起,就如魏蜀吴三足鼎立,互相制衡,其大豆异*酮不会促进肿瘤生长。正常女性和乳腺增生、乳腺癌等患者都可以吃。所以,*豆吃多了得乳腺癌,是谣言!但大豆异*酮保健品,成分单一浓度高,如同大魔王在你体内只手遮天,没有与之抗衡的。得乳腺癌前吃,没什么问题,有预防作用。但患乳腺癌的人吃,就是雪上加霜,不仅不能预防复发,还极大可能加速复发和癌细胞转移。而且很多保健品,号称天然提取物,其实一点都不天然。毕竟“天然”负责宣传,“人工”负责疗效,一不小心,你就交了智商税。02天然抑制雌激素的食物既然有大豆这种“调节雌激素”的小家伙,那也有天然“抑制雌激素”的食物。你隔三差五就能吃到,它就是——蘑菇(如香菇、双孢菇、小褐菇等)前面说过,雌激素过高会导致乳腺增生、乳腺癌等疾病。蘑菇能抑制身体产生芳香酶(是体内合成雌激素的重要催化物),从而降低体内的雌激素水平,预防乳腺增生、乳腺癌。划重点啦,蘑菇中抑制雌激素的成分—耐热+溶于水,这意味着在煮蘑菇汤的时候,成分不会流失,容易进入到汤中。所以别光顾着吃蘑菇,汤也要喝光光哦。大家知道,乳腺癌是女性患癌率第一的癌症,大约10个人里面就有1个得乳腺癌。更别提乳腺增生,乳腺囊肿这些常规病。多吃大豆和蘑菇,能有效预防乳腺疾病。所以,今天给大家整理了2个简单易做的食疗方,让我们一起跟乳腺病说拜拜。03预防乳腺疾病,吃它~

五谷豆浆

功效:增强抵抗力、排*、抗癌防癌食材:*豆50g、大米15g、小米15g、小麦仁15g、玉米粒15g快把家里放角落积灰的豆浆机拿出来,每天喝一杯五谷豆浆,乳腺癌远离我。

*芪香菇蔬菜汤

功效:缓解乳腺增生、预防乳腺癌食材:*芪15g、香菇20g、西蓝花g、西红柿g、盐5g日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西蓝花名列前茅。搭配*芪,香菇同煮,1+1+13,缓解乳腺增生,预防乳腺癌效果更甚。

所有女生,总结来咯:

1、所有大豆及豆制品安全,普通人群和乳腺疾病患者都可以食用。2、大豆异*酮保健品,乳腺癌前摄入可预防,乳腺癌后摄入加速恶化。3、蘑菇是天然的雌激素抑制食材,能缓解乳腺增生、预防乳腺癌。

转发给朋友,别再听信"*豆会患乳腺癌"、"乳腺增生不能喝豆浆"的谣言啦!也别乱吃"大豆异*酮"保健品!

这些年,你还听过、信过哪些谣言呢?一起留言聊聊。

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