黄豆

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TUhjnbcbe - 2020/10/26 3:00:00
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小禾妈妈

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很多妈妈坐月子只喝汤不吃饭,

虽然汤水更容易吸收,

但是没有主食的辅助是很容易饿的,

而且不吃主食就没有力气,

对产后恢复其实是不太有利的。

今天禾妈就来推荐一道月子助力营养主食:

*豆糙米饭*豆糙米饭&产后妈妈一

糙米比起白米更富含维生素、矿物质与膳食纤维,

对肥胖、贫血、便秘症状都有很好的食疗效果,

能净化血液,有效调节新陈代谢。

*豆蛋白质的营养价值与肉类蛋白质不相上下,

另含铁、磷、维生素A、维生素B1、

维生素B2、维生素D、维生素E,

是女性调理的最佳食材。

月子教父钟博士这样说…一

《本草纲目》记载,糙米“益精健脾止泻”,能补中益气、调和五脏、镇静神经、促进消化吸收;而*豆可“长肌肤、益颜色、填精髓”。*豆糙米饭对产后肠胃调理、植物蛋白质的补充有相加相乘的作用。

食材报道一

糙米80克

*豆5克

月乃汤/饮用水毫升

烹调步骤一

01

将糙米洗净,

在月乃汤/饮用水中浸泡半小时

02

将*豆洗净,

在月乃汤/饮用水中浸泡4小时

03

两者(糙米、*豆连同浸泡水)混合

04

再加入些许月乃汤/饮用水(水必须淹过所有食材)

直接移入电饭煲或电压锅里煮熟即可。

今日菜品适用时间:

产后第一周至月子结束

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小禾tips时间

产后补充主食是非常重要的,

而粗粮杂粮有更丰富的营养,

同时又能满足体力的补充。

产后妈妈脾胃都是很虚弱的状态,

因此建议把饭煮得软糯一点,

妈妈也能更好的消化吸收。

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