商家信息
雀舞云南菜
天津市天津市和平区和平路号天河城七层A商铺
详细信息
去过云南，大概都会爱上那里吧
彩云之南除了玉龙雪山的净澈
泸沽湖的月色更让人回味的
还是那别具一格的云南美食
一山分四季，十里天不同
云南复杂多变的地形
自然孕育出多层次味觉的云南美食
一天吃四季，十餐味不同
五味俱全，多元包容
才是云南菜的真面目
...
雀舞云南菜
想要在天津吃上地道的云南菜
但小长假刚过去钱包都出去浪没了
不用担心，有联联啊
人均40+的地道云南菜，划算不贵还美味
雀舞云南菜
门市价元的『雀舞云南菜2人套餐』
现在仅需
99元！
原味汽锅鸡
烘烤建水豆腐
黑三剁配薄饼
小罐子虾仁米线
泡沫红豆糕
小罐子虾仁米线
酸梅汁一扎
即日起-.10.23收码后-.11.30提前1天短信网址预约请仔细阅读文末温馨提示民族特色，景色优美，清新自然，地道云南
特有的植物，民族风花纹
壁画，灯饰点缀出云南风情
吃个饭颇有穿越之感
味道的特色更加鲜明
多彩多样的美食在这里汇聚
鲜花入馔，虫草可食，菌类疯长…
共同融合成包容万千的滇菜
原味竹荪汽锅鸡，
黑三剁配薄饼…
多款风格迥异的云南特色美食
让你一见倾心，体验一场舌尖上的云南之旅
参差多态，幸福本源
兼容并包，云南本味
原味汽锅鸡
汽锅鸡早在清乾年间便流行于滇西一带
也是每个云南伙伴招待外地朋友招牌之一
土陶的汽锅之中，并不放水
用紫砂汽锅蒸4小时
所有汤水均来自蒸馏过程
每一滴都是鸡肉的精华
鸡汤看着清澈，但味道鲜浓
没有一点多余的油腻感
毕竟是菌菇疯涨的云南菜
各种菌菇的量也下了血本
鸡肉也出乎预料的好吃
炖得酥烂，入口轻松脱骨
分量也相当合理
浅尝辄止不会胀肚，推荐招牌菜
黑三剁配薄饼
三剁其实就是三种原料
一剁：云南野生菌
二剁：云南当地特产云椒
三剁：三肥七瘦的猪肉末
此外，洋葱，青豌豆也是不可少的
馅料别具云南风味，春饼薄如纸片
一勺馅料一张饼，卷起一口一个才过瘾
小罐子虾仁米线
云南自古是过桥米线的发源地
也是过桥米线做得相当地道的地方
熬制3小时的汤，将各种生的食材烫熟
放入米线，虾仁的鲜美无比
烧烤建文水豆腐
云南是豆腐大省
今天要介绍的就是舌尖
也为它打call的建水豆腐
经过地下竹炭烤炉的持续加温
酱汁渗入豆腐深层，口感变得紧致
带点酸卤味。蘸上特制的蘸水
味道香而不辛辣，绝了！
泡沫红豆糕
梦幻的泡沫把菜妆点得更像是艺术品
表面的泡沫其实是大豆卵磷脂
富含高蛋白，有一种淡淡的豆香
软糯的红豆糕，透出淡淡的豆香，色正味美
CAIYUNZHINAN
若不能伸手云南的风云
那就不妨尝一尝云南的山水吧~
温馨提示
?周末通用，不加价。
?本套餐限购5份，特惠活动不享受商家其他优惠，可转赠，不可叠加使用，不可拆分使用。
?若遇套餐菜品缺货时，商家可等价替换
?仅限堂食，餐后打包餐盒费用咨询商家
?提前一天商城预约，预约不等于等位如遇用高峰期，需排队等候。
?售卖前10天为使用高峰期，为了更好的使用体验，建议错峰使用
?超出套餐内容费用，按实际费用补差价，详情请咨询商家
?提供免费wifi，停车收费标准请咨询商家
?图片仅供参考
?购买此套票视为认同此声明及认同活动规则
?营业时间：上午11:00:00至下午9:00:00
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