豆浆是特别适合中国人体质的传统饮品，今天介绍一款适合糖尿病人的豆浆，大家可以自己动手制作起来了。
红豆荞麦薏米豆浆
薏米低脂、低热量，含有丰富的水溶性纤维，可以吸附负消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低脂肪、降血糖。
荞麦淀粉中直链淀粉比例较高，可影响水分子进入，延迟糊化与消化速度，从而抑制了餐后血糖的升高速度。
荞麦中铬元素和荞麦糖醇能调节胰岛素活性，具有降糖作用。红豆含膳食纤维高，热量偏低，具有降血糖、降血脂、降血压的作用，是糖尿病患者的理想降血糖食物。
红小豆50克，荞麦20克，薏米30克，清水。
①将红小豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；薏米和荞麦淘洗干净，用清水浸泡2小时。
②将浸泡好的红小豆、薏米、荞麦一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上、下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示红豆养麦薏米豆浆做好。
③将打出的薏米养麦红豆浆过滤饮用。
此图不是红豆荞麦薏米豆浆
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