夏天适合喝豆浆吗
夏天出汗多,能量消耗大,夏天喝豆浆能够消热防暑、生津解渴,所以夏天是很适合喝豆浆的。夏天因为气候的原因人们一般会出现不同程度的消瘦,一方面要消暑,另一方面营养的补充也十分重要。
中医认为:豆浆性平味甘,有生津润燥之效,泻胃火,治内热、利水下气,制诸风热。众所周知,绿豆有降暑功效,以*豆和绿豆为原料做成的“消暑二豆饮”,更具清热解暑、润喉止渴之效。
不同种类豆浆的作用与功效
1、*豆豆浆,*豆富含B族维生素、维生素E及硒,具有抗氧化功效,能起到抗衰老的作用。
2、黑豆豆浆,黑豆富含锌、铜、镁、钼、硒、氟等矿物质,能延缓人体衰老。另外,黑豆皮含有抗氧化剂花青素,能清除体内自由基,具有抗癌、延年益寿的功效。
3、红豆豆浆,红豆被称为“心之谷”,具有养心的功效,有助于净化血液,缓解心脏疲劳,另外,红豆还能利尿消肿。饮用红豆豆浆时不宜同时吃味重的食物,不然会削减其利尿的功效。
4、绿豆豆浆,中医认为绿豆性凉,可清热解*,缓解大便干燥、牙疼、咽喉肿痛等上火症状,能起到祛火的作用。绿豆性凉,脾胃虚弱者不宜多饮这道豆浆。
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